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Biscotti philadelphia e nutella | Ricetta Bimby per dei dolcetti golosi e veloci

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Oggi vi presentiamo dei dolcetti davvero invitanti fatti con il formaggio. Stiamo parlando dei Biscottti philapdelphia e nutella. Facilissimi da realizzare e pronti in pochi minuti, piacciono a tutti: grandi e piccini. Ideali per una merendina sfisiosa con gli amici.

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Realizzato in: pochi minuti

Temperatura di cottura: 175 gradi

Tempo di cottura: 15 minuti

  • Strumenti
  • un bimby
  • una leccarda
  • carta forno

 

  • Ingredienti
  • un pizzico di bicarbonato
  • 100 g di philadelphia
  • un tuorlo d’uovo
  • 140 g di zucchero
  • arom di vaniglia
  • 350 g di farina 00
  • 80 g di burro ammorbidito
  • per farcire
  • nutella
  • per decorare
  • zucchero a velo q.b.

Biscotti philadelphia e nutella, procedimento

Mescolate il burro con lo zucchero nel boccale del Bimby a velocità 4. Aggiunte i tuorlo con il philadelphia e impastate a velocità 3 per 20 secondi. Incorporate la farina, il bicarbonato e l’aroma e mecolate a velocità spiga per 3 minuti.

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Prendete un pezzetto delli’moasto e dateli la forma di una pallina. Al cui centro delle sferetta scavate un solco e adagiatela su una lecarda foderata di cata forno. Ripetet le siesse operazioni sino ad esaurimento del composto e infornate a 175°é per 15 miuti. Sfornate e coprilteli con un telo di cotone. Una volta raffreddati, spolverizzateli con succhero a velo e riempite il loro solco con la nutella. In alternativa, petete fracire i biscotti con della marimemmata.

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Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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