Perché comprare i biscotti al supermercato, quando abbiamo la ricetta giusta per farli in casa? Li vogliamo buoni, e forse anche di più, di quelli comprati? Prepariamo insieme i biscotti tarallucci.
Una ricetta facile, quasi potremmo definire “della nonna”. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per preparali.
Leggi anche: Tarallucci all’uva con cioccolato | Un dessert irresistibile
Leggi anche: Biscotti integrali con yogurt | Leggeri e gustosi, buoni per la colazione
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Iniziamo a unire, in una ciotola, la margarina, il burro e lo zucchero ed iniziamo a mescolare con l’aiuto delle fruste elettriche. Quando saranno amalgamati per bene, aggiungiamo il miele, l’uovo, il lievito e, poco per volta, la farina.
Mescoliamo il tutto fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo. Portiamolo sul nostro piano di lavoro leggermente infarinato, e stendiamolo con l’aiuto di un matterello.
Con l’aiuto di un coppapasta piccolo, ricaviamoci tanti dischetti e iniziamo a decorarli, facendo un’incisione a cerchio al suo interno (tipica dei tarallucci) e, anche, tanti piccoli taglietti che vanno verso l’esterno (anche questi, tipici dei tarallucci).
Una volta pronti, poggiamoli su una teglia da forno, coperta di opportuna carta e spennelliamoli con l’altro uovo.
Cuociamoli, poi, per 10 minuti a 180°.
E poi…buon appetito!
Leggi anche: Biscotti natalizi al caffè | Biscotti buoni e gustosi per la merenda
Leggi anche: Biscotti di Natale vegani | Ricetta vegan per biscotti buonissimi
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
Trasforma il classico dolce natalizio in un piatto salato, il panettone gastronomico é perfetto. É…
Hai voglia di un dolce dopo cena ma non vuoi passare le ore in cucina?…
Li ho fatti una volta a Natale i nidi di pasta al forno ed ora…
Niente panna, ma cremosi uguale: bastano 3 ingredienti per fare spaghetti alle vongole perfetti, proprio…
Queste sono le panature che ti salvano il Natale, le ricette che ti propongo sono…
In vista delle festività natalizie, non si fa altro che parlare di tour de force…
