Biscottini dell’ultimo minuto, li faccio con solo 2 ingredienti!

Ho finalmente trovato il dolce perfetto per la colazione: biscotti con solo 2 ingredienti, buoni da lasciare senza parole

Immagina di aprire la dispensa e di non trovare quasi nulla, solo due ingredienti. Eppure, con quelli riesci a preparare dei biscotti talmente buoni da sembrare usciti da una pasticceria.

Sì, perché a volte le ricette più semplici sono anche le più sorprendenti. Bastano pochi minuti e un pizzico di voglia di mettersi in gioco per portare in tavola una colazione golosa e genuina, perfetta per cominciare la giornata con il piede giusto e senza deludere nessuno.

Biscotti con 2 ingredienti: la ricetta salva colazione

Ebbene sì, oggi ti svelo il mio asso nella manica per quelle mattine in cui la dispensa è quasi vuota, ma non voglio rinunciare a qualcosa di dolce e fatto in casa. Questi biscotti sono ideali anche come dolce di recupero e si preparano davvero in un attimo. Ecco cosa ti serve:

• 300 g di Nutella,
• 300 g di biscotti secchi tritati.

Prepariamo insieme i biscotti della colazione

Come anticipato, la preparazione è semplicissima. Inizia tritando finemente i biscotti con un mixer, fino a ottenere una polvere sottile. Se non hai un robot da cucina, puoi metterli in un sacchetto per alimenti e passarci sopra con un mattarello.

Una volta ottenuta la farina di biscotti, versa in una ciotola e aggiungi la Nutella. Mescola con una spatola fino a ottenere un composto compatto e omogeneo, che potrai facilmente lavorare con le mani.

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Forma delle palline e disponile su una teglia rivestita con carta da forno. Inforna in forno già caldo a 180 gradi per circa 7 minuti. Non appena saranno cotti, lasciali raffreddare qualche minuto prima di servirli. Il profumo ti conquisterà all’istante!

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