I biscottoni morbidi alle mele sono un delizioso impasto che racchiude un cremoso ripieno di frutta. Velocissimi da preparare e leggeri, non prevedono olio o burro, ma solo tanta morbida ricotta che rende il sapore veramente unico! Vediamo insieme come realizzarli con la nostra ricetta sprint.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Strudel di Mele
Ingredienti
200 g Farina 00
100 g Zucchero
Un Tuorlo
100 g Ricotta
150 g Mele
2 cucchiaini Lievito in polvere per dolci
1 Scorza di limone
Per realizzare i biscottoni morbidi alle mele, montate il tuorlo con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Unite la ricotta e la farina setacciata con il lievito, poco alla volta, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi.
Infine versate il latte a filo ed incorporatelo del tutto. Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele a dadini. Aggiungetele all’impasto insieme alla buccia grattugiata di limone, mescolando con una spatola.
Con un cucchiaio prelevate abbondanti quantità di impasto e formate i vostri biscottoni distribuendoli su una teglia foderata di carta da forno. Cuocete a 180 gradi in modalità ventilata per circa venti minuti, Fateli raffreddare e serviteli con una spolverata di zucchero a velo.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Torta di Mele Rovesciata
Arrosto di maiale al latte, la ricetta cremosa che sa di nonne e tradizioni. La…
Antonella Clerici continua la sua battaglia, l'annuncio della conduttrice dopo la grave operazione per la…
Mi organizzo e con 3 ingredienti ti faccio fare la pasta alla romana: svolti il…
La pasta e fagioli è la regina dell'inverno e dell'autunno, colori e sapori che chiamano…
Non serve fare una grande spesa per preparare un budino fresco e invitante: hai già…
Dimagrire non è solo una questione estetica. Per molte persone rappresenta un percorso di benessere,…
