Ecco a voi la ricetta per il contorno di questa sera. Prendiamo dei broccoli saltati e lavoriamoli con lo zenzero e il limone. Perfetti!
Facili da preparare e gustosi da assaporare. Questo contorno accompagna alla grande sia secondi di carne che secondi di pesce. Sono buonissimi anche quando si osserva un regime alimentare dietetico.
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Mettiamo a bollire i broccoli per circa 8 minuti in acqua bollente. Prendiamo lo zenzero fresco e tagliamolo a fettine e prendiamo una padella dove faremo imbiondire l’aglio e aggiungeremo le fettine di zenzero.
Aggiungiamo i broccoli e saliamo. Facciamo cuocere per qualche minuto, poi aggiungiamo lo zenzero in polvere e limone e lasciamo cuore per altri 5 minuti. Spegniamo il fuoco e con un filo d’olio a crudo, serviamo.
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