Bruschette con fichi e formaggio, un finger food che riscuote sempre gran successo, perfette da servire a cena.
Una ricetta squisita e gustosa si prepara senza alcuna difficoltà , potete arricchire con delle olive nere. Il contrasto tra fichi secchi e miele rende unica questa ricetta. Scopriamo gli ingredienti per preparare questo semplice, sfizioso e irresistibile finger food con la nostra ricetta sprint!
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Ingredienti per 4 bruschette
- 2 fichi secchi
- pane raffermo
- 200 g di formaggio cremoso
- miele di acacia q.b.
- 8 fettine di prosciutto crudo
- prezzemolo per decorare
Bruschette con fichi secchi e formaggio: preparazione
Per preparare questa ricetta sfiziosa e super veloce, iniziate a tagliare le fettine di pane non troppo spesse e neanche sottilissime. Riscaldare le fettine di pane sulla piastra calda, in alternativa va bene anche una padella antiaderente, in modo che diventi una bruschetta, la cottura deve essere omogenea, quindi girate le fettine di pane.
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Tagliate i fichi secchi e tenete da parte, adagiate su ogni fetta di pane il miele, il formaggio cremoso, il prosciutto crudo, i fichi e prezzemolo. Decorate con il prezzemolo tritato e servite su un piatto da portata e gustate subito, non si consiglia di conservare.
Buon Appetito!
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