Irresistibile la golosità dei budini e proprio perchè sono troppo buoni per rinunciarvi, oggi vi presentiamo la ricetta dei budini al cioccolato light.
Buonissimi budini e con poche calorie, no, non è un sogno ma la ricetta di oggi. In assenza di zuccheri, grassi, sani e genuini, facilissimi anche per chi in cucina esperto proprio non lo è.
ti piacerebbe anche:Budino di mele | un dolce al cucchiaio morbido e cremoso
ti piacerebbe anche:Budino di riso allo zafferano con pistacchi | un dolce persiano speziato
Prendiamo un pentolino e all’interno versiamo il latte con il dolcificate (o zucchero). Mescoliamo a fuoco acceso affinchè il latte non bolla. Prendiamo due cucchiai e mettiamoli in una tazzina e dentro sciogliamo l’agar (o gelatina o colla di pesce).
Nella tazzina sciogliamo anche il cacao amaro e versiamo nuovamente nel pentolino. Mescoliamo e lasciamo bollire per due minuti. Versiamo nelle coppette monoporzione e lasciamo che stemperino. Mettiamole in frigorifero per 1 ora e poi serviamo!
ti piacerebbe anche:Budino al cocco
ti piacerebbe anche:Budino al latte e vaniglia super light, golosità senza appesantire la linea!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Il riso al pomodoro con provola e polpette lo faccio al forno è croccantissimo fuori…
Per tornare in forma dopo l’estate, la dieta del riso potrebbe rappresentare la tua perfetta…
Una torta salata soffice e veloce? SI può fare, dammi zucchine e ricotta ed è…
Parmigiana di zucchine, la faccio al forno per la dieta, la versione leggera che non…
La torta Bertolina è l'occasione per celebrare come si deve l'entrata dell'autunno: facilissima, ma piena…
In vacanza ho assaggiato i rustici leccesi, potevo non rifarli a casa? Sono venuti perfetti…