Budino al cioccolato gluten free un’altra dolcissima ricetta sprint per chi ha necessità di idee gluten free. Questo budino sarà il dolce ideale per tutti gli amanti del cioccolato!
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Carnevale, 5 ricette gluten free
INGREDIENTI
300 ml di latte di soia
70 grammi di cioccolato fondente
40 grammi di zucchero semolato
2 uova
Per prima cosa preriscaldare il forno a 200° e nel frattempo sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Aggiungere poco alla volta il latte di soia a filo mescolando per bene.
Appena il tutto sarà ben amalgamato, mettere da parte e lavorare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro ed unirlo al cioccolato mescolando per bene.
Imburrare leggermente gli stampini da budino piccoli e versare la crema. Sistemate i vostri budini all’interno di una pirofila a bagnomaria e cuocere a 150° per 35 minuti. Una volta pronti, sfornare, lasciar raffreddare e mettere in frigo per almeno 1 ora.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Pasta frolla senza glutine
Un piatto semplice, genuino e senza tempo: gli asparagi con le uova in camicia riportano…
L’arrosto a Pasqua è una di quelle portate che tengono insieme la tavola: arriva dopo…
Un primo piatto elegante e primaverile che conquista al primo assaggio: le lasagne agli asparagi…
Riflettori dei media ancora una volta concentrati su Carlo Cracco: recentemente lo chef ha presentato…
Un primo piatto veloce, profumato e irresistibile: la pasta con i carciofi conquista tutti al…
Dopo il pranzo di Pasqua, il frigorifero è un campo di battaglia. Avanzi di agnello,…
