I calamari all’aglio al profumo di basilico sono un piatto delizioso, facile da fare e molto gustoso da realizzare. Quello che ci vuole per restare leggeri, ma con gusto: vediamo insieme come realizzarli con la nostra ricetta sprint!
Potrebbe piacerti anche: Calamari e gamberi gratinati, allegro secondo facile e veloce
Ingredienti
700 g di calamari freschi giĂ puliti
2 limoni
Per realizzare questo piatto, iniziate facendo soffriggere un pò di aglio tritato in una casseruola con olio extra vergine d’oliva. Aggiungete i calamari tagliati a pezzi, fate rosolare un paio di minuti, poi sfumate con il succo filtrato dei limoni.
Salate e pepate, poi roseguite la cottura a fuoco dolce per circa 5 minuti. Intanto lavate qualche foglia di basilico, versatela in un mixer, insieme ad un pò di aglio ed un paio di cucchiai di olio evo e frullate, ottenendo una salsa cremosa. Spegnete i calamari e serviteli ben caldi insieme alla salsa di basilico.
Potrebbe piacerti anche:Â Calamari e patate un secondo invitante e molto saporito
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Â
Â
Un dolce nuvola con soli tre ingredienti, il mio dolce di oggi lo preparo così.…
Mangio il pane in questo modo per evitare che mi si infiammi l'intestino. Senza glutine…
Anche il tramezzino ha finalmente il suo evento dedicato, un Festival come si confĂ alla…
Le polpette come le faccio io sono uno spettacolo e sono senza carne. Guarda che…
I calamari ripieni sono una bontĂ , soprattutto se li fai così: la ricetta siciliana Ă©…
Per la cena di questa sera ho deciso di tenermi leggera, rispettando la dieta, dato…
