I carciofi alla romana con lo zucchero sono una ricetta che mi ha dato la mia mammina, lei che in cucina è veramente forte.
Io li ho sempre fatti senza lo zucchero, ma lei mi ha svelato il suo segreto, aggiunge alla fine della cottura un cucchino di zucchero semolato.
E che ve lo dico a fare sono favolosi, considerati che se ne faccio quattro me li mangio tutti io, vi consiglio di perdere un pochino di tempo in più nello sfogliare i carciofi e prepararne tantissimi.
Leggi anche qui-> carciofi al forno
INGREDIENTI
Leggi anche qui -> carciofi fritti speziati
Per altre ricette e video ricette seguiteci sulle nostre pagine Facebook e sulle pagine Instagram
La pasta con ricotta e pomodoro è uno dei piatti più genuini della cucina siciliana.…
Un arrosto morbido, succoso e perfettamente dorato: con la friggitrice ad aria il classico pranzo…
L'allenamento non è la scorciatoia per il dimagrimento, ma il suo acceleratore. Senza movimento, la…
Fresco, cremoso e dal profumo tropicale, questo semifreddo conquista al primo assaggio e rappresenta il…
Croccanti fuori, morbide dentro e senza la pesantezza della frittura: le fettine panate in friggitrice…
Per un pranzetto super leggero, il punto di partenza perfetto e senza ombra di dubbio…