Le carote fritte sono un ottimo finger food , ideale da gustare in alternativa alle solite patatine. Sono ugualmente sfiziose e piaceranno moltissimo soprattutto ai bambini: vediamo insieme come realizzarle con la nostra ricetta sprint!
Potrebbe piacerti anche: Patate fritte fatte in casa croccanti | senza amido | VIDEO
Ingredienti
Carote q.b.
Semola di grano duro rimacinata q.b.
Sale q.b.
Olio di semi q.b.
Per realizzare questo piatto, iniziate lavando molto bene le carote. Aiutandovi con un pelapatate o una mandolina, tagliatele a rondelle sottilissime e versatele in un contenitore dove avrete versato un pò di semola rimacinata.
Agitate il contenitore affinchè le carote siano completamente ricoperte e la semola abbia aderito bene su tutta la superficie.
Scaldate abbondante olio di semi in una padella capiente, tuffatevi le carote e friggetele fino a che saranno dorate e croccanti. Servitele con un pizzico di sale e, se vi piace, di pepe e gustatele calde!
Potrebbe piacerti anche: Peperoni fritti napoletani | VIDEO RICETTA
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
È proprio vero: se mangi le fragole tutto è più bello. Questo frutto primaverile fa…
Prendiamoci cura della nostra pelle anche con questi rimedi naturali, proprio come nel caso della…
Ho preparato delle cotolette con il merluzzo avanzato, ho cotto in friggitrice ad aria sono…
Prova anche tu i paccheri di mia nonna li fa con soli 3 ingredienti, ti…
Da quando intrapreso una dieta alimentare questa torta accompagna tutte le mie colazioni al mattino,…
Per preparare una crostata come si deve è necessario non trascurare alcuni semplici aspetti. Il…
