Carote speziate è il contorno semplice e versatile, potete accompagnare a secondi piatti di carne, pesce e formaggi.
Una ricetta che potete gustare con tutta la famiglia, perfetta anche per i piccoli. Un contorno alternativo alle classiche carote all’insalata condite con sale, olio extra vergine di oliva e limone. Scoprite come preparare questa ricetta seguite la nostra ricettasprint!
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Torta salata con pomodori secchi e noci | Non solo una torta ricca!
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Timballo ai formaggi | Pronto in pochissimi minuti, ecco la ricetta perfetta
Ingredienti
Per preparare questo contorno semplice, veloce e gustoso, non dovete fare altro che seguire passo passo la ricetta. Lavate le carote sotto acqua corrente fredda solo dopo eliminato eventuali erbette. Trasferite su un piatto o piano da lavoro e spuntatele con un coltellino, dovrete eliminare il gambo verde, trasferite le carote in una pentola con acqua e sbollentatele. Se avete la vaporiera potete utilizzarla.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Parmigiana di melanzane con fiordilatte | Leggera e gustosa
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Pollo con patate e carote | Una ricetta completa e gustosa
L’importante è non far cuocere troppo le carote, poi scolatele e trasferite in una padella antiaderente con un filo di olio extra vergine di oliva, aggiungete l’aglio tagliato a dadini. Distribuite l’origano, il rosmarino, un pizzico di cannella e cardamomo. Fate insaporire un pò e poi 10 minuti spegnete e servite.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Non sarà perfetto da vedere, ma questo rotolo al cacao conquista al primo morso e…
Ci sono cose in cucina che facciamo ogni giorno senza pensarci. Il microonde è una…
Un dolce soffice e goloso che cambia completamente carattere grazie a una bagna aromatica pensata…
Osservate molto attentamente la foto che vi stiamo mostrando: non si tratta solo di due…
Apri il frigo, guardi dentro e pensi che non ci sia nulla di davvero utile,…
La pizza napoletana è una vera istituzione in Italia e nel mondo, ma va preparata…
