Attenti a se avete in casa questo prodotto ben specifico di carpaccio di pesce spada affumicato: il Ministero lo ha tolto dalla vendita.
Carpaccio di pesce spada affumicato sottoposto a richiamo alimentare. La decisione è stata presa su diretta disposizione del Ministero della Salute, che ha anche emanato una apposita nota di ritiro dal commercio in proposito.
Il prodotto interessato è per l’appunto il Carpaccio di pesce spada affumicato che riporta come marchio quello della azienda “Gastronomia Valdarnese”.
Sono tre i lotti di carpaccio di pesce spada tolti dagli scaffali dei supermercati e dei negozi di alimentari dove di solito tale prodotto viene venduto. Il nome o la ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato è Gatronomia Valdarnese s.r.l.
I numeri di lotti interessati sono i seguenti:
- 70E31;
- 50D31;
- 56D31;
Carpaccio di pesce spada, le informazioni per riconoscere il prodotto
Il marchio di identificazione dello stabilimento o del produttore è IT 2648 CE. Le date di scadenza o termine minimo di conservazione da associare nell’ordine ai numeri di lotto così indicati sono invece:
- 30 ottobre 2021;
- 10 novembre 2021;
- 16 novembre 2021;
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Nonostante le date di scadenza siano state superate, il Ministero della Salute ha dato notizia solo adesso di questa comunicazione. Il luogo dove si trova lo stabilimento di produzione di Gastronomia Valdarnese è Cavriglia, in provincia di Arezzo.
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Si invita tutti i consumatori che abbiano eventualmente in casa il prodotto indicato a non consumarlo ed a restituirlo al punto vendita dove era stato comprato in precedenza. In questo modo si potrà ottenere un rimborso oppure una sostituzione con altro.
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