I Cavolini al parmigiano sono un contorno saporito e veloce da preparare. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e con poche semplici mosse e soli 5 ingredienti otterrete, con poco sforzo, un contorno delicato e accattivante che piace persino ai più piccoli.
Potrebbe piacerti anche: Bruschetta con salmone olive e pinoli | Veloce e accattivante
Potrebbe piacerti anche: Castagnole con impasto soffice di patate | una tira l’altra
Dosi per: 6 porzioni
Realizzato in: 5 minuti
Temperatura di cottura: 200 gradi
Tempo di cottura: 5 minuti in pentola + 15-20 minuti in forno
Con un coltello, incidete i cavoletti di Bruxelles lavati con due tagli in modo da formare una croce e gettateli in una pentola di acqua bollente. Cuocete gli ortaggi per 5 minuti a fiamma moderata. Trascorso il tempo di cottura, scolate i cavoletti e fateli passare immediatamente sotto un getto di acqua corrente per fermarne la cottura e farli rimanere di un bel colore verde acceso.
Potrebbe piacerti anche: Polenta grigliata | Ricetta riciclo della nonna veloce, facile e gustosa
Potrebbe piacerti anche: Risotto alla crema di parmigiano con piselli | Facile e gustoso
Collocate i cavoletti in una pirofila già unta e aggiustate il tutto di sale, pepe e erbe aromatiche a proprio piacimento. Mescolate il tutto e condite con un filo di olio extravergine di oliva. Spolverate la superficie del parmigiano grattato a proprio piacimento e mettete in forno caldo a 200 gradi per 15-20 minuti. Ecco, i cavoletti sono pronti. Tirate fuori dal forno il contorno e lasciatelo raffreddare per qualche minuto. I più golosi aggiungeranno delle castagne già cotte. Mettete il secondo in una bella scodella e portate in tavola il secondo.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoivisitare il nostro canale Youtube.
Colorati, leggeri e pronti in pochi minuti: questi sei primi piatti estivi sono perfetti per…
Durante l’estate i limoni in casa non mancano quasi mai. Li utilizziamo per condire un’insalata,…
La ventresca di tonno è uno degli ingredienti più pregiati del mare: morbida, saporita e…
Le uova sono un ingrediente semplice, economico e sempre presente in cucina: con poche mosse…
C'è un momento, in ogni pomeriggio, in cui il desiderio di un biscotto caldo e…
Un primo piatto di mare semplice, veloce e ricco di sapore: gli spaghetti con le…
