Gnocchi+di+fagioli+cannellini+%7C+Semplici%2C+invitanti+e+profumatissimi
ricettasprint
/gnocchi-di-fagioli-cannellini-semplici-invitanti-e-profumatissimi/amp/
Dolci

Gnocchi di fagioli cannellini | Semplici, invitanti e profumatissimi

Gnocchi di fagioli cannellini ricettasprint

Gli Gnocchi di fagioli cannellini sono un primo delicato, economico e appetitoso. Seguite le inidcazioni della nostra ricettasprint e in pochi minuti preparerete questo primo saporito e dal profumo accattivante.

Potrebbe piacerti anche: Petto di pollo mozzarella e pancetta | Invitante e saporito secondo piatto

Potrebbe piacerti anche: Lasagne cavolo salsiccia e noci | Primo autunnale, invitante e delicato

Dosi per: 3 persone

Realizzato in: pochi minuti

Tempo di cottura: pochi minuti

  • Strumenti
  • una spianatoia
  • un mixer cucina
  • una ciotola
  • un coltello
  • una pentola
  • un colino

 

  • Ingredienti
  • 80 g di farina integrale + quella per la spianatoia
  • 500 g di fagioli cennellini lessati in scatola
  • un pizzico di sale fino
  • per condire
  • maggiorana q.b.
  • un filo di olio extravergine di oliva
  • timo q.b.

Gnocchi di fagioli cannellini, procedimento

Versate in un mixer da cucina i fagioli ben sgocciolati e frullate il tutto per avere una crema di questi legumi che trasferirete in una ciotola capiente. Unite la farina e il sale. Impastate gli ingredienti per avere un composto omogeneo e ben amalgamato. Con le vostre mani dividete l’impasto in pezzi uguali e formate su una spianatoia già spolverata con della farina integrale, dei rotolini di composto delle stesse dimensioni.

Gnocchi di fagioli cannellini ricettasprint

 

Potrebbe piacerti anche: Minestrone alla genovese | Il gusto del pesto che si unisce al minestrone

Potrebbe piacerti anche: Filetti di pesce gratinati light | cotti in friggitrice ad aria leggerissimi

Pomodori essiccati sott’olio | Buona conserva per l’anno interotello tagliate a piccoli pezzi i serpentelli che avete creato e gettate i tocchetti di composto realizzati in una pentola di acqua bollente salata. Nel frattempo, scaldate a fiamma dolce un filo di olio extravergine di oliva in una padella antiaderente e aromatizzatelo con del timo e della maggiorana a proprio piacimento. Appena i tocchetti di composto nella pentola saliranno a galla, scolateli e uniteli al condimento nella padella. Aggiungete anche qualche cucchiaio di acqua di cottura stando attenti a non schizzarvi con l’olio caldo. Saltate il tutto a fiamma allegra per qualche istante mescolando con cura gli ingredienti per avere un sapore uniforme. Ecco, gli gnocchi sono pronti. I più golosi insaporiranno il sughetto con della cipolla rossa sminuzzata, dei Pomodori essiccati sott’olio | Buona conserva per l’anno intero e del prezzemolo fresco ben lavato e sminuzzato a proprio piacere. Mettete il primo nelle scodelle e servite gli gnocchi.

Gnocchi di fagioli cannellini ricettasprint

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoivisitare il nostro canale Youtube.

Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Dolci

Anelletti alla palermitana, il timballo di pasta che racconta la domenica in Sicilia

Gli anelletti al forno sono la pasta al forno della domenica palermitana, un piatto che…

6 ore ago
  • Finger Food

Piadina veloce fatta in casa, senza strutto solo olio extra vergine di oliva

Una ricetta semplice, morbida e pronta in pochi minuti: la piadina fatta in casa senza…

7 ore ago
  • News

Vetri lucidi in 3 minuti (e con meno di 2 euro): il segreto è in una bottiglia che hai già in casa

Ogni anno, la spesa per detersivi per vetri e specchi incide sul bilancio familiare più…

8 ore ago
  • News

Come non far annerire la frutta tagliata, per non sprecarla

Una mela affettata, una banana a rondelle o una pera appena tagliata possono perdere rapidamente…

9 ore ago
  • Dolci

Crepes leggerissime, le faccio senza le uova ma sono altrettanto buone

Le crêpes senza uova sono la soluzione ideale per chi desidera un impasto leggero, delicato…

11 ore ago
  • Dolci

Gelato al pistacchio senza latte, la ricetta che lascia sempre tutti senza parole

Il gelato al pistacchio è uno dei gusti più amati, ma la versione tradizionale si…

12 ore ago