Riflettori puntati sulla cucina di Alessandro Borghese, amatissima da coloro che hanno avuto modo di provarla e da coloro che cercando di emularla ascoltando i suoi consigli culinari ma… attenzione, perché la vera sfida per lui arriva con gli gnocchi. Questi vanno bene, purché siano fatti bene.
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Durante la sua carriera da chef e da personaggio televisivo, Alessandro Borghese, è stato uno dei giudici più amati dal pubblico italiano, e non sempre clemente quando il momento esigeva un po’ più di ‘severità’. Quanto detto, comunque sia, è una piccola premessa necessaria per far capire come i giudici più severi, per certi versi siano proprio i familiari.
Ricordiamo, infatti, che lo stesso Borghese raccontando la quarantena da Covid-19 durante la prima fase del lookdown ha dichiarato: “La cucina è il regno di mia suocera che passa la quarantena con noi. Mi chiede di tagliare le carote, il pane: sono un po’ il suo tuttofare. Si occupa, però, anche delle mie figlie: non me le sono mai godute così tanto in vita mia. Per uno che lavora tutto il tempo stare con la propria famiglia è un grande regalo nella tragedia”. Il tutto, comunque sua, di certo non finisce qui…
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In varie occasioni, Alessandro Borghese ha avuto modo di spiegate come durante la fase di chiusura dei locali e quindi lockdown abbia subito colto al volo l’occasione per cucinare molto più in famiglia, e scoprire grandi novità circa i cibi preferiti dalle figlie Arizona e Alexandra… ma, attenzione, perché le piccole donne di casa Borghese non le mandano di certo a dire.
A raccontare un simpatico aneddoto verificatosi in casa, prima del pranzo, è stato lo stesso Alessandro Borghese attraverso la pubblicazione di un post nella sua pagina Instagram: “Quando chiedi a tua figlia se vuole gli gnocchi e lei ti risponde: ‘Si, ma solo se li fai bene!’”.
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