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Finger Food

Chips di farina di mais e rosmarino | Facilissime e saporite

Date un taglio alla fame tra i pasti con degli stuzzichini croccanti saporiti e profumatissimi. Stiamo parlando delle Chips di farina di mais e rosmarino. 

Chips di farina di mais e rosmarino. Foto Adobe.-ricettasprint

Oggi vi presentiamo dei finger food facilissimi da realizzare ma non per questo meno gustosi e, soprattutto, che tutti possono mangiare: anche i celiaci e i vegani, essendo queste prelibatezze prive di glutine e di ingredienti di origine animale e loro derivati. Stiamo parlando delle Chips di farina di mais e rosmarino. Si tratta di stuzzichini saporiti che piacciono tantissimo sia a grandi che piccini.

Potete realizzare queste prelibatezze in pochi minuti e con pochissimo sforzo. Non solo, bisogna infatti precisare che per presentare queste prelibatezze dovrete sostenere una spesa economica irrisoria dato che questi stuzzichini irresistibili sono fatti con pochissimi ingredienti, e tutti a basso e bassissimo costo.

Queste chips sono dei fantastici finger food che potete presentare come antipasto per un pranzo in famiglia o per una cena con parenti e amici. Non solo, queste piccole prelibatezze profumatissime sono perfette anche per essere gustate tra i pasti per placare la fame senza rovinarsi il pasto principale.

Inoltre, questi stuzzichini possono essere presentati come aperitivo assieme a un buon cocktail, alcolico o analcolico, a proprio piacimento.

Se siete come me, adorerete mangiarle queste chips croccanti e profumatissime davanti alla tv mentre state guardando l’ennesimo episodio della vostra serie televisiva preferita abbracciate al vostro compagno.

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Realizzato in: pochissimi minuti

Temperatura di cottura: 200 gradi

Tempo di cottura: 10 minuti

  • Strumenti
  • una ciotola
  • un cucchiaio
  • una leccarda
  • carta forno

 

  • Ingredienti
  • 140 ml d’acqua naturale
  • 110 g di farina di mais
  • rosmarino q.b.
  • 2 cucchiai e mezzo d’olio extravergine d’oliva
  • 1 cucchiaino raso di sale fino

Chips di farina di mais e rosmarino, procedimento

Mescolate la farina di mais con il sale e unite alla polvere unica l’acqua e l’olio un poco alla volta. Profumate il composto con il rosmarino sminuzzato finemente e mischiate gli ingredienti con cura.

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Trasferite l’impasto omogeneo a cucchiate su una leccarda foderata di carta forno, avendo cura di disporre i mucchietti di composto alla giusta distanza tra loro. Cuocete a 200° per 10 minuti. Servite. Le chips sono ottime calde e fredde.

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Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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