Per placare la vostra voglia di dolce o della vostra famiglia, non dovete che seguire questa ricetta, una ciambella al cioccolato non solo soffice ma molto delicata.

Si prepara a casa in pochi e semplici step e soprattutto vi porterà via poco tempo.

 Ciambella al cioccolato soffice e delicata perfetta per tutta la famiglia
Ciambella al cioccolato soffice e delicata perfetta per tutta la famiglia
Ricettasprint

Cosa c’è di più buono che preparare una torta fatta in casa che sia alta e soffice, sicuramente sarà una grande soddisfazione. Una fetta tira l’altra sia perfetta a colazione che come spuntino di metà mattinata. Ecco la ricetta sprint da seguire.

Ciambella al cioccolato soffice e delicata

Per far felice la vostra famiglia ecco la ricetta perfetta della ciambella alta e soffice al gusto di cioccolato.

Ingredienti

  • 4 uova
  • 150 g di zucchero
  • 200 g di farina 00
  • 50 g di farina di mandorle
  • 120 g di burro
  • 130 g di cioccolato al latte
  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 10 mandorle
  • una bustina di lievito per dolci
  • buccia grattugiata di metà limone

Procedimento

Per poter preparare questa ricetta, iniziate subito a mettere in una ciotola le uova con lo zucchero e lavorate con le fruste elettriche per qualche minuto fino ad avere un composto chiaro e spumoso. Unite a cucchiai la farina 00 e quella di mandorle, mescolate per bene.

Ciambella al cioccolato soffice e delicata
Ciambella al cioccolato soffice e delicata Ricettasprint

Aggiungete anche il burro e il cioccolato al latte che dovrete sciogliere a bagnomaria o nel forno a microonde. Versate al composto in ciotola e unite anche il cacao amaro in polvere setacciato, aggiungete anche le mandorle tritate, il lievito e la buccia grattugiata del limone.

Imburrate uno stampo per ciambella e trasferite l’impasto, livellate e fate cuocere in forno caldo a 180° per 35 minuti, poi sfornate dopo aver fatto la prova stecchino. Prima di togliere dallo stampo, fate raffreddare bene il dolce, spolverate lo zucchero a velo e poi gustate. La torta si conserva benissimo sotto una campana di vetro per 4-5 giorni, anche in un contenitore a chiusura ermetica.

Buona Colazione e Pausa!

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Ciambella al cioccolato soffice e delicata
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