Ciambelline+gialle%2C+morbide+ciambelle+tutte+da+mangiare
ricettasprint
/ciambelline-gialle-farina-mais-bianca/amp/
Dolci

Ciambelline gialle, morbide ciambelle tutte da mangiare

Ciambelline gialle, morbide ciambelle tutte da mangiare

Le ciambelline gialle sono delle sofficissime ciambelle fatte con farina di mai finissima. Il mix tra farina bianca e di mais renderà il colore più giallo.

Ciambelline gialle

Buone, che dire, buonissime, soffici, ma attenzione all’impasto. Non rendiamolo troppo morbido altrimenti in cottura vedremo le nostre ciambelline accomodarsi troppo e addio all’aspetto spumoso e alla morbidezza che le caratterizza.

ti piacerebbe anche:Ciambelle pere fritte l Golose e semplici ricoperte con polvere di cocco

ti piacerebbe anche:Ciambelle di mosto con semi di anice | Soffici per la colazione

Ingredienti

  • 300gr di farina di mais finissima
  • 60gr di farina bianca
  • scorza di un limone
    120gr di burro
  • 200gr di zucchero semolato
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • zucchero semolato
  • latte (se serve)

ti piacerebbe anche:Ciambelle ai frutti rossi | Il dolce per la colazione dei più piccoli

ti piacerebbe anche:Ciambelle soffici allo yogurt, buone da inzuppare e a merenda

Ciambelline gialle, morbide ciambelle tutte da mangiare. Procedimento

Iniziamo a lavorare il burro insieme allo zucchero e la scorza di limone. Mescoliamo e amalgamiamo bene e poi aggiungiamo le uova. Continuiamo ad amalgamare il tutto.

Adesso misceliamo la farina bianca e quella di mai insieme al lievito e uniamo al composto. Amalgamiamo bene e poi prendiamo una sache a poche per poter dare la forma a ciambella al nostro dolce. Prendiamo una teglia e foderiamola di carta forno. Formiamo le nostre ciambelle su quest’ultima e poi spolveriamo con zucchero semolato. Inforniamo per 15 minuti a 170°. Serviamo calde!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
ricettasprint
Caterina Laita

Published by
Caterina Laita

Recent Posts

  • Dolci

Gnocchi alla sorrentina, un salto al Sud con il piatto filante che mette tutti d’accordo

Gnocchi alla sorrentina, un salto al Sud con il piatto filante che mette tutti d’accordo.…

24 minuti ago
  • Secondo piatto

La parmigiana la facciamo con un po’ di zucchine, la leggerezza che diventa golosa, avevi dubbi?

La parmigiana la facciamo con un po’ di zucchine, la leggerezza che diventa golosa, avevi…

7 ore ago
  • Secondo piatto

Come fare il pollo al forno con una crosticina croccante | ti si appiccicano anche un po’ le dita ma è wow

Per fare un pollo buono come quello delle nonne o come quelle delle rosticceria non…

9 ore ago
  • Primo piatto

Il piatto della domenica non è solo pasta al forno: prova questi gnocchi con fonduta e salsiccia

Ma quale lasagna e cannelloni, mi faccio questi gnocchi con fonduta e salsiccia ed è…

9 ore ago
  • Secondo piatto

Muffin salati alla zucca pronti in 20 minuti: ci fai l’antipasto perfetto, meglio che in panetteria

Muffin salati alla zucca, li fai in un attimo e quel cuore filante i conquista…

10 ore ago
  • Finger Food

Ho fatto una focaccia favolosa, l’ho farcita con quello che avevo, se la sono divorata in un attimo

Una ricetta facile che mette insieme alcuni ingredienti di utilizzo comune in cucina per un…

11 ore ago