Ciambelline al limone con farina di riso | Perfette per la colazione

Ciambelline al limone dessert soffici e delicati dal profumo unico e irresistibile, ma come si possono preparare? Scopri la ricetta!

Ciambelline al limone dessert soffici e delicati dal profumo unico e irresistibile, ma come si possono preparare? Scopri la ricetta perfetta per farle a casa.

Ingredienti

• 250 g di farina di riso
• 3 uova
• 180 g zucchero di canna
• 80 g burro
• scorza e succo di 2 limoni
• 1 bustina lievito in polvere per dolci
• zucchero  a velo

Ciambelline al limone con farina di riso: preparazione

Per preparare questo dessert mettete in una ciotola le uova con lo zucchero e lavorate bene con le fruste elettriche, dovrete ottenere un composto omogeneo. Unite la farina e lievito setacciati alternando con il burro tagliato a dadini, il succo e scorza del limone.

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Solo quando il composto sarà omogeneo, vi fermate e trasferite in una teglia per ciambelle oleata e fate cuocere in forno con modalità statica a 180° per 30 -35 minuti. Trascorso il tempo sfornate e fate raffreddare bene, disponete su un’alzatina e distribuite lo zucchero a velo. Non vi resta che servire e gustare il dessert.

Buon Appetito!

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