Ciambellone+al+caff%C3%A8+gluten+free%2C+una+bont%C3%A0+con+farina+di+riso+e+mais
ricettasprint
/ciambellone-caffe-gluten-free/amp/
Dolci

Ciambellone al caffè gluten free, una bontà con farina di riso e mais

Ciambellone al caffè gluten free, una bontà con farina di riso e mais

Ecco una ricetta buona e senza glutine. Il ciambellone al caffè gluten free è un dolce fatto con farina di riso e di mais.

Ciambellone al caffè gluten free

Può essere consumato anche da chi ha intolleranze alimentari e non può assorbire il glutine. Questa è una ricetta molto facile e leggera che non deluderà le aspettative di nessuno. Ottima a colazione ma anche come merenda.

ti piacerebbe anche:Torta mousse al cioccolato con mirtilli e lamponi | Estasi free gluten

ti piacerebbe anche:Caprese gluten free, la torta che fa impazzire tutti

Ingredienti

  • 170 gr farina di riso
  • 80 farina di mais
  • 2 uova
  • 150 gr zucchero di canna
  • 80 gr olio di semi
  • 100 gr caffè da moka
  • 70 gr latte (anche vegetale)
  • aroma vaniglia
  • 8 gr lievito per dolce
  • zucchero a velo per spolverare

ti piacerebbe anche:Torta mimosa alla frutta e gluten free

ti piacerebbe anche:Torta sbriciolata alla Nutella gluten free

Ciambellone al caffè gluten free, una bontà con farina di riso e mais. Procedimento

Iniziamo con il preparare l’impasto mettendo in un recipiente le uova e lo zucchero e montiamo con le fruste elettriche. Aggiungiamo l’olio e il caffè a filo e continuiamo a mescolare bene.

Prendiamo una ciotola e mettiamo le polveri insieme, le due farine e il lievito. Mescoliamo bene. Intanto oleiamo e foderiamo con carta forno uno stampo per ciambellone. Uniamo gli ingredienti il polvere con il resto dell’impasto e amalgamiamo bene il tutto. Versiamo il composto nella forma e inforniamo a 180° per 35 minuti.

Preparate l’impasto con le fruste elettriche, che è meglio (ma anche a mano💁‍♀️). Montate le uova ben bene insieme allo zucchero in modo da ottenere un composto spumoso.

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

 

Caterina Laita

Published by
Caterina Laita

Recent Posts

  • Dolci

Fulvio Marino, avete mai visto la moglie? Lei è davvero bellissima!

Nonostante il successo riscosso da Fulvio Marino negli anni di collaborazione a È sempre mezzogiorno,…

21 minuti ago
  • News

Menu di Natale 2025: i 3 dettagli che fanno lievitare il conto al ristorante (e come evitarli)

Passerai la Vigilia o Natale al ristorante? Se la cosa ti farà risparmiare tempo ed…

1 ora ago
  • Contorno

Parmigiana di melanzane veloce a Natale non preparo ricette elaborate, si spazzolano tutto, neanche un intingolo rimarrà

La parmigiana di melanzane veloce a Natale la ricetta perfetta che tutti apprezzeranno faranno tutti…

2 ore ago
  • Dolci

Smaltisco quello che ho in frigo e dispensa e ci faccio un plumcake che emana un profumino in tutta casa, sparisce nel nulla

Ti faccio fare un plumcake all'arancia e mandorle irresistibile, sono riuscita a smaltire quello che…

3 ore ago
  • News

Come pulire gli stampi in silicone prima di Natale: ecco il segreto dei pasticceri

Tutti i fronti per il nuovo tour de force di Natale: molta attenzione è stata…

4 ore ago
  • Dolci

Ciambellone al caffè facile facile, il dolce che ti da subito una marcia in più

Iniziamo subito la giornata con un dolce che possa avere una marcia in più come…

5 ore ago