Esistono dei cibi che fanno ingrassare che sono ben noti a tutti. Ma anche quelli ritenuti sani possono essere controproducenti in certi casi.
Cibi che fanno ingrassare, ce ne sono di tutti i tipi e sono noti a tutti. Ma ne esistono alcuni che sono decisamente insospettabili e che di primo acchito indichiamo subito come salutari e sani perché naturali.
Ad esempio, circola voce su alcuni ambienti del web che tra i cibi che fanno ingrassare ci siano addirittura i pomodori. Cosa che non è assolutamente vera se lo stesso è impiegato come si deve. Già di suo il pomodoro è molto povero di calorie e ricco di acqua e di sostanze nutrienti.
Si contano 18 kcal per ogni 100 grammi, al netto della totale assenza di condimenti impiegati accanto. Anche mangiare pomodori “in serie” non è una cosa tale da annoverare tale ortaggio nell’ambito dei cibi che fanno ingrassare.
Insomma, attenti alle informazioni che recepite su internet se non arrivano da soggetti certificati, come ad esempio una testata giornalistica web a pieno titolo registrata in tribunale. In quel caso infatti andate sul sicuro, così come nel caso di tanti altri blog e siti web, anche se con quest’ultimi due il rischio di incappare in qualche boutade c’è.
Tornando ai pomodori, la loro assunzione fa più che bene all’organismo grazie a quello che contengono di prezioso al loro interno, tra le già citate acqua e sostanze nutrienti ed anche i radicali liberi e le fibre. Impossibile che un prodotto della terra così sano faccia ingrassare.
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Bisogna invece fare attenzione a quando ad esempio i pomodori sono secchi. In quel caso risultano avere un più elevato contenuto di sale. La stessa attenzione va posta nel caso di abbinamenti particolari (mozzarella, tonno…) o per l’aggiunta di condimenti, che possono arricchire si in sapore i pomodori ma anche per quanto riguarda le calorie ed il contenuto di sale.
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