Esistono dei cibi che danneggiamo il nostro cervello e portano il deterioramento di essi, tra questi cibi in prima linea l’alcool.
E’ risaputo che la sana alimentazione e quindi un regina alimentare equilibrato è alla base della buona salute per il nostro organismo, ma purtroppo gli stili di vita frenetici non sempre ci consentono di avere un equilibrio quotidiano e ci portano talvolta ad adottare metodi comportamentali errati tali da danneggiare il nostro corpo e a nostra mente. Gli alimenti genuini e poco raffinati sono quelli consigliati all’interno della buona alimentazione. Infatti, alcuni cibi, vengono considerati pericolosi per il nostro cervello perchè possono portare ad un calo della memoria e quindi ad una decremento dell’elasticità che andrebbe a comportare un rischio di demenza.
Esistono dei cibi off per il nostro cervello che gli causerebbero, se assunti in eccessive quantità dei danni irreversibili come la demenza, tra questi, vengono fuori i cibi molto zuccherati e quelli pronti. Nella lista nera le bibite zuccherate che aumenterebbero il rischio di Alzheimer, mentre le farine bianche e i carboidrati raffinati diminuirebbero le capacità di memoria del cervello a causa del fatto che andrebbero ad in fiammare di più l’ippocampo. I conservanti e gli idrogenati presenti nei cibi pronti sarebbero anch’essi causa dell’ Alzheimer, mentre il dolcificante come l’aspartame inibisce l’area del cervello che regola le emozioni. Il pole position tra i nemici resta sempre l’alcool che causa la perdita di neurotrasmettitori.
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