Durante il periodo estivo, molti di noi fanno vere e proprie scorpacciate di ciliegie… ma siamo sicuri di poterle mangiare davvero a volontà? Attenzione: così la dieta va davvero a farsi benedire.
Le ciliegie non sono soltanto uno dei frutti estivi per eccellenza, ma si prestano perfettamente alla preparazione di dolci, dessert e spuntini sani. Senza dubbio fanno bene al nostro organismo e sono considerate un vero toccasana anche per chi è a dieta.
Eppure, molto spesso si tende a sottovalutare un aspetto fondamentale: il quantitativo di ciliegie che possiamo consumare quotidianamente. Sì, sono buone, anzi buonissime… ma anche molto ricche di zuccheri.
Ed è proprio per questo motivo che dovremmo prestare molta attenzione alle porzioni, soprattutto se non vogliamo mandare all’aria tutti gli sforzi fatti con la nostra alimentazione.
Ciliegie, non possiamo mangiarne a dismisura, soprattutto se siamo a dieta
Come dicevamo, le ciliegie sono un frutto simbolo dell’estate: colorate, succose, irresistibili. Ma attenzione: sono anche piene di zuccheri. Questo non significa che dobbiamo eliminarle dalla dieta, anzi! Le ciliegie vantano numerose proprietà benefiche.
Sono ottime contro la stipsi e la costipazione, hanno un effetto rilassante, migliorano l’umore e sono ricche di vitamina B3, che contribuisce alla produzione di ormoni come la serotonina. Inoltre, aiutano ad abbassare il colesterolo cattivo (LDL) e a favorire quello buono (HDL).
Insomma, un vero scrigno di benefici… ma solo se consumate nelle giuste quantità. In caso contrario, possono causare picchi glicemici e influire negativamente su chi soffre di diabete di tipo 2 o è predisposto a svilupparlo.
Ciliegie: attenzione, o la dieta va davvero a rotoli
Come ogni alimento, anche le ciliegie vanno mangiate nella quantità corretta, senza esagerazioni. Essendo particolarmente zuccherine, il rischio è quello di aumentare la glicemia e vanificare tutti gli sforzi di chi sta seguendo un regime alimentare ipocalorico.
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Gli esperti consigliano, per chi segue una dieta e desidera comunque gustare le ciliegie senza sensi di colpa, di limitarsi a circa 100 grammi al giorno. Questo quantitativo apporta all’incirca 45 kcal e consente di beneficiare di tutte le proprietà positive di questo frutto, senza rischi per la salute o la linea.
In conclusione? Sì alle ciliegie, ma con moderazione: così potremo continuare a godercele, restando in forma e in salute!
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