I cioccolatini fatti in casa sono una vera delizia e soprattutto uno sfizio incredibile quando possiamo spaziare con la fantasia. Ecco la ricetta con soli due ingredienti.
Un momento di relax, questo è per me cucinare e inventare nuove ricette. Diventa un vero e proprio piacere soprattutto quando una voglia improvvisa si tramuta in qualcosa di concreto in poco tempo e con il minimo sforzo. Questa ricetta può anche essere un momento bello da condividere con i nostri bambini, soprattutto in pomeriggi uggiosi e freddi.
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Eccoci pronti, 5 minuti di preparazione ed 1 ora di posa ed ecco pronti in nostri cioccolatini rigorosamente fatti in casa con soltanto l’utilizzo di due ingredienti. Ci servirà soltanto una mela che fungerà da base per i nostri cioccolatini. Presa? Perfetto, iniziamo! Prendiamo un pentolino e mettiamo dentro la panna fresca e portiamola a bollore. Spegniamo ed aggiungiamo i pezzi di cioccolato e mescoliamo finché questo non sia completamente sciolto.
Mettiamo il composto in un recipiente che dovrà andare in frigorifero per circa mezz’ora. Trascorso i tempo estraiamo il composto e con le mani realizziamo delle palline che infilzeremo con uno stuzzicadenti grande. Sciogliamo il restante cioccolato al microonde e passiamo i cioccolatini dentro creando una copertura (passiamoli anche nelle codine al cioccolato per guarnire se vogliamo) e infilziamoli nella mela che come dicevo prima, fungerà da base. Riponiamola in frigo per un’altra mezz’ora con tutti i cioccolatini infilzati e poi potremo gustarli. Visto? Facilissimi!
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