Cipolle bianche gratinate

Le cipolle bianche gratinate sono una ricetta decisamente deliziosa e facile da fare, io amo tutto ciò che si gratina e che si mette in forno, le cipolle bianche sono dolcissime e saporite.

Come avrete visto vi ho fatto diverse ricette di verdure gratinate io le adoro e credo che siano perfette per molte occasioni, sicuramente come contorno sono ottime, ma molto allegre e appetitose per accompagnare antipasti, aperitivi e che ne so anche per farcire dei buonissimi panini, per un pranzo al sacco o un pasto veloce in ufficio.

Insomma la prima cosa che dovete fare, è andare a comprare le cipolle da forno, così dovete dire al fruttivendolo, fate attenzione devono essere bianche e piatte.

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INGREDIENTI

  • 4 cipolle bianche
  • olio extra vergine di oliva
  • pepe q.b.
  • sale q.b.
  • pangrattato
  • prezzemolo

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