Controlla se la passata di pomodoro che pensi sia la migliore tra quelle presenti in vendita lo è a tutti gli effetti. C’è una classifica di qualità che ne mette 27 in fila.

Passata di pomodoro, noi in Italia non potremmo mai farne a meno, fa parte delle usanze gastronomiche che appartengono al nostro Paese. Ed anche molti stranieri che sono venuti a vivere qui l’hanno assimilato all’interno delle loro abitudini a tavola. Se dovessimo fare l’elenco delle ricette che includono la passata di pomodoro al loro interno davvero non finiremmo più.

Un giovane che controlla della passata di pomodoro al supermercato
Compravo sempre questa passata di pomodoro, poi ho guardato la classifica delle migliori – ricettasprint.it

Da un classico piatto di pasta – che siano penne lisce, penne rigate, spaghetti, fusilli o altro – a sua maestà la lasagna, senza passata di pomodoro queste bontà non esisterebbero. E lo stesso vale per altrettanti secondi piatti. Ma c’è passata di pomodoro e passata di pomodoro, e non sempre la qualità è uguale di prodotto in prodotto. Quella che tu sei abituato a comprare è davvero un articolo alimentare di qualità?

Qual è la miglior passata di pomodoro?

C’è una classifica realizzata dalla rivista Altroconsumo che ha sottoposto ad analisi al microscopio 27 campioni di prodotti differenti attualmente venduti in supermercati, discount e negozi di alimentari in tutte le Regioni del nostro Paese. Sono diversi i criteri presi in disamina, come la qualità degli ingredienti, le sensazioni lasciate all’assaggio, la chiarezza delle informazioni, il rapporto qualità-prezzo, la ecosostenibilità degli imballaggi.

Ed è emerso quanto segue. Il prodotto ritenuto il migliore tra le varie passate di pomodoro analizzate ha ottenuto un punteggio di 71 su una scala di valore che va da 100 a 0 in maniera decrescente.

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Della passata di pomodoro in una ciotola
Qual è la miglior passata di pomodoro? – ricettasprint.it

I primi quattordici nomi hanno ottenuto una valutazione che si inserisce nel novero compreso tra il buono ed il sufficiente, ed è una buona notizia per noi consumatori. La graduatoria arriva a seguire.

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La classifica di qualità

  1. Mutti – Passata di Pomodoro – 71
  2. Conad – Passata di Pomodoro Classica – 68
  3. De Cecco – Passata Classica – 68
  4. La Molisana – Passata Classica – 67
  5. De Rica – Passata di Pomodoro – 66
  6. Esselunga – Passata di Pomodoro – 66
  7. Star – La mia Pummarò – 65
  8. Cirio – Passata Verace di Pomodoro – 65
  9. Petti – Passata di Pomodoro Extrafine – 65
  10. Ortolina – Passata di Pomodoro Rustica – 63
  11. La Russolillo – Passata di Pomodoro – 62
  12. Coop – Passata Rustica di Pomodoro 100% Italiano – 61
  13. Casar – Passata di Pomodoro – 60
  14. Terrae – Passata di Pomodoro Biologico Nickelfree – 60
  15. Valfrutta – Passata di Giornata Gusto Fresco – 59
  16. Santa Rosa – Pomodorissimo la Passata – 59
  17. Le Stagioni d’Italia – Passata Delicata – 59
  18. Pomi – Passata di Pomodoro – 59
  19. Rosso Gargano – Passata di Pomodoro – 59
  20. Selex – Passata Classica – 58
  21. Alce Nero – Passata di Pomodoro – 55
  22. Le Conserve della Nonna – Lampomodoro – 54
  23. La Torrente – Passata di Pomodoro Tradizionale – 53
Salsa di pomodoro in un barattolo
La classifica di qualità – ricettasprint.it

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Hanno inciso in positivo la eventuale presenza di sale e zuccheri aggiunti – più ce ne sono e peggio è – ed altre aggiunte simili. E l’odore, la consistenza, il gusto, l’aspetto, la validità della etichettatura, qual è la sensazione lasciata all’assaggio, come detto. Com’è andata la tua marca preferita?