Con poche patate ho salvato la cena, ho preparato una torta salata che ha lasciato tutti senza

Riuscire a soddisfare i gusti di tutti durante la cena a volte rappresenta una vera e propria missione impossibile, ma le patate, da questo punto di vista, mi aiutano sempre.

Quando hai pochissime idee per la cena, dunque, sappi che le patate ti aiuteranno sempre e comunque a preparare una cena perfetta. In men che non si dica!

Solo per questa motivazione, infatti, per la cena di questa sera ho deciso di utilizzare le patate per soddisfare i gusti di tutti in casa. Insomma, una torta davvero perfetta da mangiare in qualunque momento: deliziosa appena sfornata, ma anche il giorno dopo, riscaldata o mangiata fredda.

Cena veloce con questa ricetta: ti bastano davvero poche patate

Ebbene sì, come spiegato precedentemente, con poche patate sono riuscita a preparare una torta davvero deliziosa che ha soddisfatto i gusti di tutti. Un piatto pratico e veloce, ma che al tempo stesso ha un sapore davvero eccezionale. Il tutto non finisce di certo qui, perché è preparato con pochissimi ingredienti. Ecco la lista degli ingredienti che compongono la nostra ricetta:

1 kg di patate,

5 cucchiai di pangrattato,

1 uovo,

Sale,

100 g di parmigiano,

Prosciutto cotto a fette,

Formaggio a fette.

Ecco come si prepara la cena perfetta in pochissimi minuti

Cominciamo subito prendendo le patate, che vanno fatte cuocere in acqua bollente finché non saranno completamente lessate. Dopodiché, una volta pronte, eliminiamo la buccia e schiacciamole con uno schiacciapatate. Trasferiamo il tutto in una ciotola e lavoriamo il composto con un uovo, il pangrattato e il parmigiano fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto.

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Stendiamo la prima metà dell’impasto in una teglia e mettiamo uno strato di prosciutto cotto e uno di formaggio. Ricopriamo la torta con il rimanente impasto e cuociamo in forno a 180 gradi per 25 minuti, fino a completa doratura in superficie.

Preparata con questa ricetta, infatti, riuscirete a servire in tavola una torta salata davvero perfetta, che lascerà tutti senza parole. Insomma, la soluzione che stavi cercando per una cena gustosa che possa accontentare tutta la famiglia.

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