Gli avanzi delle feste in queste ultime settimane stanno dominando la scena in modo indiscusso, basta davvero poco per poter inventare un dolce anche solo tre fette di panettone.
Non so voi mai in caso una quantità di dolci spropositata tra panettone, pandoro e tanto altro ancora, i quali sono già stati perfettamente suddivisi per realizzare la colazione perfetta. Ricordiamo che al mattino possiamo concederci ben 30 g di panettone o di pandoro, a seconda della nostra dieta alimentare.
Al tempo stesso, comunque sia, possiamo realizzare anche le dolci di recupero che saranno assolutamente incredibili… come quella che ti sto per suggerire.
Dolce squisito con solo tre fette di panettone
Nel caso in cui anche tu abbia diversi dolci delle feste da smaltire, sappi che potrai realizzare anche questa ricetta molto semplice, la quale non ti ruberà tantissimo tempo e ti permetterà di preparare una monoporzione incredibile. Gli ingredienti che ci serviranno sono solo i seguenti:
Almeno tre fette di panettone (ma potrete utilizzarne anche altre per più monoporzioni),
Un vasetto di yogurt greco,
Cioccolato fondente, ma potrei utilizzare anche la Nutella.
Prepariamo insieme questa incredibile monoporzione
Il processo di realizzazione di questo dolce davvero molto semplice, quindi cominciamo dalle nostre fette di panettone che non necessitano alcun tipo di lavorazione iniziale, ma tagliatele per poterle poi far aderire perfettamente all’interno dei pirottini per muffin, andranno bene anche quelli usa e getta in alluminio oppure quelli in silicone che avete già in casa.
Continuiamo la preparazione del dolce versando il vasetto di yogurt in una ciotola aggiungendo mezzo cucchiaino di miele oppure mezzo di zucchero, ma questo ha vostra assoluta discrezione. Quando anche lo yogurt sarà pronto versiamo il contenuto nei tre pirottini, dove andremo ad aggiungere un cubetto di cioccolato fondente oppure un cucchiaino di Nutella.
Copriamo con un altro pezzo di panettone e facciamo cuocere il forno a 180 gradi per non più di sette minuti. In questo modo avrei realizzato un dolce di recupero dopo le feste incredibile, il quale può diventare un gradito effetto sorpresa se in casa avete degli ospiti lasciandoli tutti senza parole.
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Sarà un dolce leggero, incredibile, e una dolce merenda se volete coccolarvi un po’ insieme ad una buona bevanda calda. Provatelo subito e non ve ne pentirete.
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