Un contorno sempre pronto, prendo della zucca che in frigo e la griglia sulla piastra. Abbondante olio e la metto…
Quante volte i cartoni animati ti hanno fatto venire fame, come ad esempio la Ratatouille preparata dal famoso topolino Disney:…
Le melanzane sono spesso protagoniste sulla nostra tavola perché fanno bene e costano poco: con questa insalata fredda proteggi lo…
Porcini o chiodini, li uso entrambi e preparo una padellata di genuinità. Un mix di funghi dolosissimi. Con un contorno…
Piatti unici che sanno di casa, preparo le melanzane in questo modo, morbidi dentro e croccanti fuori. Le melanzane a…
C'è un modo molto facile e pratico per valorizzare anche un ingrediente comune come i porri: sarà una bella sorpresa…
Ne ho approfittato e ho comprato i carciofi mammole le ho farciti e ho risolto con la cena, si sono…
Con i peperoni per contorno, faccio una padellata seguendo un procedimento diverso. Un passaggio in più che li rende ancora…
La ricetta del purè di patate senza lattosio è cremoso sembra una vellutata prova e vedrai che sarà un successo,…
Le scarole ripassate in padella sono buonissime, un piatto che merita scarpetta, le puoi servire come contorno o farcirci torte…