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Li arrostisco, li condisco e li servo: questi peperoni diventano un...

Insalata di peperoni arrostiti: li arrostisco, li condisco e li servo così, diventano un contorno freschissimo e super saporito che sta bene con tutto! Se...

Altro che contorno, questo piatto diventa Re della tua tavola. Con...

Altro che contorno, questo piatto diventa Re della tua tavola. Con carne o pesce non importa, anche da solo è top. Questo si che...

Le zucchine le faccio dietetiche senza frittura, un po’ di paprika,...

Le zucchine le faccio dietetiche senza frittura, un po’ di paprika, aglio e via. Il contorno è servito il contorno questa sera leggera dietetico, prepariamo...

Insalata cremosa di mezza estate, questa sera a cena solo cose...

Si continua a parlare dell’estate che ormai è giunta al termine, ma questa volta voglio tenere viva la fiamma della bontà servendo questa insalata...

A Palermo in estate ci fanno il contorno, ma pure il...

E' uno dei contorni siciliani più buoni: stiamo parlando del canazzo palermitano, mica la solita caponata, buono uguale e perfetto per ogni occasione! Un profumo...

Parmigiana di melanzane alla caprese, ci metti la metà del tempo...

Faccio la parmigiana di melanzane alla caprese, ci metti la metà del tempo, buona da lasciarsi tentare anche se si è a dieta, io...

Preparo così le patate da accompagnamento e nessuno vuole più altro:...

Patate al forno con i pomodorini: invece delle solite patate al forno falle così, con pomodorini e aromi sono spaziali, il contorno perfetto per...

Quando apri il forno e senti il profumo di casa, un...

Quando apri il forno e senti il profumo di casa, un classico italiano con la base di melanzane e pomodorini. Ci sono momenti in cucina...

Li divorano appena fritti perché non sono i soliti cordon blue...

Se provi questi cordon blue di melanzane e zucchine farai il botto, ti garantisco che se li divoreranno ancora caldi e bollenti. I cordon bleu...

Patate al forno ma senza forno, la ricetta perfetta per farle...

Preparare le patate al forno a volte richiede molto più tempo di quanto possiamo immaginare, ecco perché realizzare questa ricetta in maniera rapida, senza...

Melanzane alla contadina pronte in 20 minuti, ma chi l’ha detto...

Tutto il sapore della campagna in un piatto che richiede pochissimo lavoro manuale ma in compenso regala molte soddisfazioni In mezzo ai moltissimi modi che...

Involtini di zucchine alla caprese in versione piccante, stuzzica la voglia...

Involtini di zucchine alla caprese in versione piccante, l'apericena che ti fa venire voglia di mangiarli tutti. L'estate, il caldo, la voglia di stare con...

Bombette di melanzane alla mediterranea, niente forno, ma tutto in padella,...

Per queste bombette di melanzane alla mediterranea non c'è bisogno di accendere il forno, ma avrai bisogno di una padella, risolvi la cena in...

La mia padella fa tutto da sola, ci butto i peperoni...

Una ricetta semplice che faceva sempre la nonna, ovviamente zero panna e roba frullata: solo così i peperoni vengono cremosi e morbidi che ci...

Sono le più buone crocchette virali in circolo, con queste hai...

Crocchette di pollo e patate: ho trasformato i soliti ingredienti da fare al forno in una cenetta più sfiziosa, anzi la più buona ed...

Parmigiana? No! ho fatto queste melanzane ripiene tali e quali in...

Melanzane ripiene alla finta parmigiana: tali e quali all'originale ma in metà tempo, per i pigri irrimediabili non c'è niente di meglio! La parmigiana di...

Tantissimi lo mettono sulla pizza o nell’insalata io invece con il...

Un barattolo di mais ti può risolvere il contorno in pochissimi minuti: metti tutto in padella, aggiungi un paio di ingredienti e vedi come...

Ho scoperto questa ricetta con i peperoni e zero carne, li...

Non ci serve necessariamente la carne per preparare dei peperoni ripieni al bacio, basta saper mescolare bene verdure, formaggio ed erbe aromatiche Ma chi l'ha...

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