Cornetti Tofu e Funghi: la ricetta per preparare una buonissima pietanza, ideale da poter servire come aperitivo od anche antipasto.
Basteranno 20 minuti per preparare il tutto e 15 minuti per la cottura, poi potrete addentare questo gustoso manicaretto.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: I vanillekipferl: i cornetti biscottati alle mandorle.
230 g di pasta sfoglia rotonda
75 g di tofu
250 g di funghi champignon
1 spicchio d’aglio
olio extravergine d’oliva
sale
Ecco la nostra ricetta sprint per preparare gli irresistibili Cornetti Tofu e Funghi. Cominciate pulendo quest’ultimi per poi togliere le radici. Affettateli con uno spessore massimo di mezzo centimetro.
Ora in una padella mettere a soffriggere uno spicchietto d’aglio, poi toglietelo e mettete dentro i funghi, aggiustando di sale. Lasciate sulla fiamma per circa 10′ ed in seguito aggiungete il tofu fatto a pezzettini. dopo 5′ insaporite ulteriormente col prezzemolo tritato e con l’aggiunta di sale e pepe.
Al termine fate raffreddare e nel frattempo tagliate la pasta sfoglia ricavandone 12 triangolini da farcire con quanto preparato prima. Poi ripiegate la pasta chiudendo il tutto, sistemate su della carta forno e date una spennellata col latte. Infine fate cuocere a 180° per 15′, ed al termine servite. Vanno bene sia caldi che intiepiditi.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Pan Brioche alla Ricotta.
Buono il pesce crudo ma come lo si dovrebbe mangiare per evitare che possano sorgere…
Questa sera la mia cena assume un tocco un po’ internazionale, tutto merito di queste…
Il miglior pranzo in spiaggia è sempre quello che prepariamo con le nostre mani: queste…
Velocissimo e buonissimo, un pranzo differente dagli altri perché mangiare in ufficio non diventi anche…
La new york cheesecake non annoia nessuno morso dopo morso svanisce nel nulla, lascia tutti…
Uno degli aspetti più belli dell’estate, inutile negarlo, è la possibilità di trascorrere ore e…
