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Così mangio sempre la pizza, è buona e il formaggio fila tantissimo, da provare assolutamente

Ho trovato il modo perfetto per salvare la cena: questa sera serviamo in tavola una buona pizza. Grazie a questa ricetta, posso mangiare pizza tutte le volte che voglio, con un formaggio che fila davvero tantissimo.

Riuscire a trovare il piatto perfetto da servire alla cena rappresenta sempre un grande interrogativo. Per questo motivo, cerco sempre di avere la situazione sotto controllo e, soprattutto, di soddisfare i miei commensali.

In casa mia, poi, la pizza vince sempre a mani basse. Ecco perché mi sono messa subito alla ricerca di una ricetta che mi permettesse di realizzare una pizza pratica e veloce, o comunque un piatto che avesse lo stesso identico sapore della pizza, proprio come nel caso della ricetta che ti sto per suggerire.

Grazie a questa ricetta, mangio sempre pizza: provala subito anche tu!

Ebbene sì, come abbiamo avuto modo di spiegare precedentemente, grazie a questa ricetta riesco a mangiare la pizza tutte le volte che voglio, senza nemmeno mettere le mani in pasta. Basta condire e mettere tutto in forno (o nella friggitrice ad aria!). Gli unici ingredienti che ci serviranno, dunque, sono i seguenti:

  • Fette di pane (q.b., puoi utilizzare sia quello fresco che quello già un po’ vecchio),
  • Salsa di pomodoro,
  • Formaggio,
  • Basilico,
  • Un pizzico di sale.

Prepariamo insieme la pizza perfetta per la cena

Come abbiamo detto, la preparazione di questa cena è davvero incredibile, perché ti permetterà di servire qualcosa di buono, proprio come la pizza, in pochi minuti. Non dobbiamo fare altro che prendere il pane e tagliarlo a fette, tante quante ne vogliamo servire. Se utilizzi il pane secco, ti consiglio di ammorbidirlo leggermente con un po’ di latte o acqua, spennellandolo magari in superficie.

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Dopodiché, mettiamo la salsa di pomodoro su ogni fetta, aggiungiamo il basilico e trasferiamo il tutto in forno già riscaldato a 180 gradi. Lasciamo cuocere per circa sette minuti, poi aggiungiamo il formaggio a pasta filata e rimettiamo in forno, questa volta in modalità grill (ma sempre a 180 gradi), per circa tre minuti. In questo modo, il formaggio si scioglierà velocemente e magari farà quella leggera crosticina dorata che piace a tutti.

Trascorso il tempo necessario, servi in tavola e il tuo “pane pizza” è pronto per essere gustato. Vedrai che tutti chiederanno il bis e, alla fine, non rimarranno nemmeno le briciole!

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Francesca Guglielmino

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Francesca Guglielmino

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