Crema+al+cioccolato+bianco%3A+ideale+per+farcire%2C+ma+buonissima+anche+al+cucchiaio
ricettasprint
/crema-cioccolato-bianco-ideale-farcire-buonissima-cucchiaio/amp/
Dolci

Crema al cioccolato bianco: ideale per farcire, ma buonissima anche al cucchiaio

La Crema al cioccolato bianco è fantastica! Cremosa e gustosa, è la golosità irresistibile a cui nessuno sa dire di no

La Crema al cioccolato bianco è strepitosa! Fatta in un lampo, è la migliore e più richiesta alternativa alla classica crema pasticcera alla , tra l’altro, non ha niente a che invidiare, anzi. Ancora più delicata e e dolce, questa ghiottoneria coccola il palato fin dal primo assaggio.

Crema al cioccolato bianco: ideale per farcire, ma buonissima anche al cucchiaio

Con questa ricetta tutti la possono preparare, e in pochi minuti: anche chi non ha alcuna nozione di pasticceria, ed è sempre buonissima!

Crema al cioccolato bianco ecco come si fa

La Crema al cioccolato bianco è straordinaria! Fatta con soli 5 ingredienti, e tutti economici e presenti in ogni cucina, è quella ghiottoneria irresistibile che tutti vogliono mangiare.

Perfetta per farcire dolci e dolcini, provatela come dessert al cucchiaio di fine pasto ed è subito un successone!

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi istanti

  • Strumenti
  • un pentolino
  • un cucchiaio di legno
  • un pentolino
  • una frusta
  • un colino a maglie fitte

 

  • Ingredienti per 250 g di crema
  • 16 g di tuorlo
  • una tavoletta da 125 g di cioccolato bianco
  • 8 g di farina per dolci
  • un cucchiaio +2/3 di un cucchiaio di zucchero semolato
  • 125 ml di latte parzialmente scremato

Crema al cioccolato bianco, procedimento

In un pentolino, intiepidite a fiamma dolcissima il latte. In una ciotola sbattete i tuorli con lo zucchero e inglobate al composto spumoso la farina. Infine, incorporate il latte tiepido e filtrate l’impasto uniforme in una casseruola e cuocete il tutto per 20 minuti a fiamma dolce, mescolando spesso.

Leggi anche: Finocchi un po’ gratinati in padella: contorno light e gustoso, da provare subito!

Leggi anche: Cupcake tiramisù al cacao, questa ricetta batte tutte provali e vedrai

Crema al cioccolato bianco: ideale per farcire, ma buonissima anche al cucchiaio. Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Purè di patate con salvia e speck: variante gustosa e sublime da provare

Raggiunta la densità desiderata, unite il cioccolato bianco tagliato con il coltello a scagliette finissime e procedete con la cottura per altri 5 minuti. Trascorso il tempo necessario, trasferite la crema pasticcera al cioccolato bianco in una ciotola e fatela raffreddare con pellicola a contatto. Conservate in frigo fino al momento del suo utilizzo.

Crema al cioccolato bianco: ideale per farcire, ma buonissima anche al cucchiaio. Foto di Ricetta Sprint
Crema al cioccolato bianco: ideale per farcire, ma buonissima anche al cucchiaio. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Ricette per Bambini

Biscotti per lo svezzamento, 3 ricette con pochi ingredienti e tutti salutari, metti le mani in pasta e fai felice i piccoli di casa

I biscotti per lo svezzamento li puoi preparare tu a casa senza alcuna difficoltà, ti…

13 minuti ago
  • Diete

Pancia piatta in pochi giorni? Non sottovalutare queste bevande detox, le prepari a casa in pochissimi minuti

Vuoi avere la pancia piatta in pochi giorni? Fai come me prepara e bevi queste…

1 ora ago
  • Dolci

Niente panna, mascarpone e creme pesanti: questa crostata al cacao e ricotta è la mia furbata fredda da servire senza stress

Non mi stresso con creme inutili e caloriche, con la mia crostata al cacao e…

2 ore ago
  • Secondo piatto

Li apri, li riempi ed il profumo fa bussare i vicini al campanello: assaggia questi pomodori ripieni e non ne farai più a meno

I pomodori ripieni li facciamo tutti, ma io li imbottisco così e credimi sono un…

3 ore ago
  • Dolci

Compri ancora i ghiaccioli? Che spreco! Io li preparo con meno di 2 euro e sono anche più buoni!

Da qualche tempo a questa parte, ho perso l’abitudine di comprare il gelato, compresi i…

5 ore ago
  • News

Questi alimenti sono assolutamente vietati a colazione per evitare problemi cardiaci, te lo impone lo specialista

Le abitudini a colazione contro i rischi cardiaci, che cos'è che devi assolutamente modificare già…

6 ore ago