La Crostata di grano saraceno senza Burro è davvero invitante e croccante! Potete scegliere qualunque tipo di farcitura ed in pochissimo tempo preparerete una bontà adatta a qualsiasi occasione.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Crostata alla Nutella, friabile e gustosa
Tempo di preparazione: 25′
Tempo di cottura: 35′
INGREDIENTI dose per 6 persone
Farina gluten free 250 g
Uova 2
Per preparare la vostra Crostata di grano saraceno senza Burro dovete per prima cosa mescolare le uova e lo zucchero con le fruste fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
A questo incorporate la farina, il lievito e poco alla volta l’olio, fate amalgamare il tutto e poi iniziate ad impastare con le mani fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
Lasciate riposare l’impasto coperto con un panno pulito per mezz’ora dopodiché cospargete di olio e farina una tortiera e stendete l’impasto.
Stendete l’impasto adattandolo alla tortiera e con gli avanzi ottenete delle strisce. Bucherellate ora il fondo con una forchetta, versate la confettura e ricoprite con le strisce.
Adesso infornate la vostra Crostata per 30′ circa a 180° in forno statico. Al termine estraete e fate raffreddare per poi servire.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Crostata di crema al limone e mele, delicata e profumata
Il Pan di Spagna classico è ottimo da solo o come base per preparare dolci…
Uno dei miei dolci da servire a colazione, senza ombra di dubbio, è il ciambellone…
Con questa pasta al forno della nonna ho il primo assicurato sulla tavola delle feste:…
Con il rotolo spinaci ricotta e salmone, hai l'amtipasto di Natale bello e fatto senza…
La maionese la faccio da me, queste 3 ricette ti salvano a Natale, provare per…
La torta di natale è un dolce che prende il posto del pandoro e del…
