Csaba Dalla Zorza già da qualche settimana è alle prese con il Natale e la realizzazione di varie ricette a tema, dal dolce al salato e oggi ecco che arriva anche quella del kanelbullar. Il messaggio della conduttrice arriva nella sua pagina Instagram e il dolce che ha da poco postato sembra avere un sapore delizioso…
In occasione della pubblicazione di diversi articoli abbiamo avuto modo di spiegate come Csaba Dalla Zorza tenga molto ai preparativi in vista del Natale, anche se le feste quest’anno per ognuno di noi avranno un sapore ben diverso dato che non potremmo trascorrerle come tutti noi speravamo e quindi con le persone a cui vogliamo bene.
La conduttrice però non ha voluto di certo rinunciare al piacere della tavola o alla realizzazione di vari manicaretti che accompagnano lei e la sua famiglia in vista delle feste, riempiendo la casa di delizie e anche profumi che scaldano comunque il cuore e che fanno nascere anche l’acquolina in bocca.
Ebbene sì, come abbiamo avuto modo di spiegare precedentemente, Csaba Dalla Zorza già da tempo ha avviato i suoi preparativi in vista del Natale con tanti buoni dolci…
Non a caso, è la stessa conduttrice che in un suo post su Instagram ha presentato un nuovo e buonissimo dolce:
“Una delle ricette simbolo del Natale è il kanelbullar, una spirale di morbido impasto farcito con spezie e uvetta. Le sue origini svedesi lo rendono perfetto per chi ama lo stile di vita #hygge: calzettoni di lana, brutto tempo solo fuori dalle finestre, una tazza con una bevanda calda in mano e il profumo del forno. Ho preparato questa versione del kanelbullar al cacao, che è una variante della classica alla vaniglia, facendo lievitare l’impasto nel mio forno @miele_italia, che ha un’apposita applicazione speciale per mantenere temperatura e umidità costanti e ottimali per la lievitazione. Devo ancora decidere se mi piace di più abbinarlo al caffè della mattina o al thé del pomeriggio… voi cosa ne pensate?”.
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