Csaba Dalla Zorza profumo ricordi - RicettaSprint
Csaba Dalla Zorza profumo ricordi – RicettaSprint

I ricordi e le emozioni spesso sono scatenato da un profumo che subito ci porta lontano nel tempo, una sensazione che conosce benissimo anche Csaba Dalla Zorza e della quale ha voluto parlare recentemente nella pagina Instagram, ma in chiave culinaria.

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Csaba Dalla Zorza nella sua pagina Instagram ha sempre amato condividere il racconto delle grandi passioni che animano la sua vita e che nel tempo sta imparando a condividere anche con i propri figli, come ad esempio l’amore per la cucina.

La cucina, dunque, non è solo un luogo di ritrovo per Csaba Dalla Zorza, o il post che predilige e dove mette in atto il suo estro culinario… ma un mondo fatto di profumi e sensazioni che molto spesso risiedono anche nei ricordi di momenti felici vissuti insieme a coloro che ama. Non a caso, quanto detto è il tema portante del nuovo post che la conduttrice di Cortesie per gli ospiti ha condiviso nella sua pagina Instagram.

Csaba Dalla Zorza profumo ricordi - RicettaSprint
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Csaba Dalla Zorza profumo dei ricordi | “Passato da conservare…”

Momento di grande emozione per Csaba Dalla Zorza che ha affidato, ancora una volta, ai social un racconto speciale per un qualcosa di molto importante che la riguarda da vicino, sia da un punto di vista personale che culinario.

Non a caso, nel post in questione è possibile leggere il seguente messaggio scritto proprio da Csaba Dalla Zorza: “La pasta per me è uno di quei piatti capaci di innescare ricordi. Non la cucino molto spesso, ma la amo forse proprio perché ogni volta che lo faccio mi ricorda qualcosa che fa parte del passato da conservare con la memoria. Questa pasta con i pomodorini e i finocchi la preparo da più di trent’anni e oggi piace molto ai miei figli”. Infine: “Ognuno di loro ci mette sopra la propria scelta di erbe fresche prendendole sul terrazzo. Chissà se legherà a me anche la generazione a venire? La cucina è vita, si sa. E la mia vita gira intorno alla cucina. Voi avete una ricetta di pasta che fate proprio da tanto tempo? Qual è?”.

Csaba Dalla Zorza profumo ricordi - RicettaSprint
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