I Cupcakes crema burro noci sono deliziosi e accattivanti. Seguite le indicazioni della ricettasprint e otterrete dei dolcetti invitanti e belli. Vedrete che andranno a ruba!
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Dosi per: 10 cupcakes
Realizzato in: pochi minuti
Temperatura di cottura: 180 gradi
Tempo di cottura: 20-25 minuti
- Strumenti
- uno stampo per cupcakes
- una ciotola
- 10 pirottini
- Ingredienti
- per la base
- 60 ml di latte
- 70 g di zucchero
- un uovo
- 60 g di burro
- un pizzico di sale
- 110 g di farina 00
- vanillina q.b.
- mezzo cucchiaino di lievito
- per farcire
- Crema al burro, il miglior rivestimento per torte e cupcake già pronta q.b.
- per decorare
- noci spezzettate q.b.
Cupcakes crema burro menta, procedimento
Montate le uova con lo zucchero in una ciotola fino ad avere un composto spumoso e senza grumi. Aggiungete il burro fuso, il latte, il sale, la vanillina, la farina e il lievito. Mescolate con cura gli ingredienti per ottenere un composto uniforme, piuttosto cremoso e senza grumi. Distribuite l’impasto ottenuto negli stampini per cupcakes già foderati con appositi pirottini e livellate la loro superficie.
Mettete il tutto in forno caldo a 180 gradi e cuocete per 20-25 minuti. Sfornate i dolcetti e lasciate che si raffreddino per qualche minuto. Mettete la Crema al burro, il miglior rivestimento per torte e cupcake in un sac à poche con la punta a stella e farcite ogni dolcetto. Decorate ognuno con la granella di noci secondo vostro gusto. Ecco, i cupcakes sono pronti. Mettete li in un bel vassoio da portata e serviteli.
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