Sai cos’è il miele montato? La dolce novità sempre pronta a casa per fare tutti i dolci che vuoi! Per farla ti serve solo il miele e un frullino, poi non si smonta più! Si hai capito bene, ecco il segreto!
Il miele montato è una vera e propria rivoluzione in cucina! Grazie a questa tecnica, sarà possibile preparare dolci deliziosi in modo semplice e veloce, utilizzando solo due ingredienti: miele di acacia e miele cristallizzato. Grazie ad un frullino, riusciremo a montare il miele fino a renderlo spumoso, creando così una consistenza perfetta per qualsiasi tipo di dolce. Una volta montato, il miele manterrà la sua consistenza e non si smonterà più, garantendo la riuscita dei nostri dessert in ogni occasione. Scopriamo insieme tutti i dettagli di questa fantastica ricetta!
Il miele montato è un’ottima alternativa alla panna montata o agli albumi montati, grazie alla sua consistenza cremosa e al suo gusto dolce e delicato. Potrai utilizzarlo per decorare dolci, torte, gelati o semplicemente da gustare da solo. In più, potrai personalizzare il miele montato aggiungendo aromi come vaniglia, cannella o limone, o arricchendolo con cioccolato fondente, frutta secca o gocce di cioccolato. Le possibilità sono infinite e il risultato sarà sempre sorprendente!
In poche parole, il miele montato è una vera e propria scoperta che renderà le tue preparazioni uniche e irresistibili. Grazie alla sua facilità di preparazione e alla sua versatilità, sarà possibile utilizzarlo in tantissime ricette per sorprendere i tuoi ospiti o coccolarti con un dessert speciale. Prova subito a preparare il miele montato e lasciati conquistare dal suo gusto unico e dalla sua consistenza cremosa e leggera. Iniziamo!
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Ingredienti
100 g di miele di acacia
100 g di miele cristallizzato
Versa il miele di acacia e il miele cristallizzato in una ciotola capiente. Monta i due tipi di miele con un frullino elettrico a massima velocità per circa 5 minuti, fino a quando il composto diventerà spumoso e avrà raddoppiato di volume.
Leggi anche: Nel Plumcake ci metto il miele e il limone, è leggero e morbidissimo, meno di 200 kcal a fetta, mangi e non ingrassi
Una volta montato il miele, potrai utilizzarlo subito per decorare i tuoi dolci o conservarlo in frigorifero per un massimo di 3 giorni, mantenendo sempre la sua consistenza e il suo sapore delizioso.
Leggi anche: Con il latte e il miele realizzi il plumcake del mattino, di certo tutti faranno colazione senza fare troppi capricci
Con questa ricetta, sarai in grado di preparare dolci irresistibili e originali, utilizzando il miele montato come ingrediente segreto per rendere uniche le tue creazioni in cucina. Non ti resta che sperimentare e lasciarti conquistare da questa dolce novità sempre pronta a casa tua! Buon appetito!
Lo sformato di zucchine con formaggi e prosciutto cotto è un piatto celestiale che lascia…
Manca davvero poco alla fine dell’estate, ma la pasta al forno l’ho rimandata ormai definitivamente…
In questi anni la cucina della nonna mi ha sempre lasciata senza parole, infatti lei…
Madeleine alle fragoline di bosco: tutti me le chiedono tanto che finiscono subito, ormai le…
Sembra il classico dolce, ma la torta all'acqua con le albicocche la faccio senza ingredienti…
Ciambella albumi e cioccolato: la mia dolce scusa per mangiarne 2 fette senza rimorsi! Il…
