Sai cos’è il miele montato? La dolce novità sempre pronta a casa per fare tutti i dolci che vuoi! Per farla ti serve solo il miele e un frullino, poi non si smonta più! Si hai capito bene, ecco il segreto!

Il miele montato è una vera e propria rivoluzione in cucina! Grazie a questa tecnica, sarà possibile preparare dolci deliziosi in modo semplice e veloce, utilizzando solo due ingredienti: miele di acacia e miele cristallizzato. Grazie ad un frullino, riusciremo a montare il miele fino a renderlo spumoso, creando così una consistenza perfetta per qualsiasi tipo di dolce. Una volta montato, il miele manterrà la sua consistenza e non si smonterà più, garantendo la riuscita dei nostri dessert in ogni occasione. Scopriamo insieme tutti i dettagli di questa fantastica ricetta!

Da quando faccio il miele montato non ho più realizzato altri dessert, sparisce in un lampo
Da quando faccio il miele montato non ho più realizzato altri dessert, sparisce in un lampo

Il miele montato è un’ottima alternativa alla panna montata o agli albumi montati, grazie alla sua consistenza cremosa e al suo gusto dolce e delicato. Potrai utilizzarlo per decorare dolci, torte, gelati o semplicemente da gustare da solo. In più, potrai personalizzare il miele montato aggiungendo aromi come vaniglia, cannella o limone, o arricchendolo con cioccolato fondente, frutta secca o gocce di cioccolato. Le possibilità sono infinite e il risultato sarà sempre sorprendente!

Miele montato

In poche parole, il miele montato è una vera e propria scoperta che renderà le tue preparazioni uniche e irresistibili. Grazie alla sua facilità di preparazione e alla sua versatilità, sarà possibile utilizzarlo in tantissime ricette per sorprendere i tuoi ospiti o coccolarti con un dessert speciale. Prova subito a preparare il miele montato e lasciati conquistare dal suo gusto unico e dalla sua consistenza cremosa e leggera. Iniziamo!

Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti

Ingredienti

100 g di miele di acacia
100 g di miele cristallizzato

Come si prepara il miele montato

Versa il miele di acacia e il miele cristallizzato in una ciotola capiente. Monta i due tipi di miele con un frullino elettrico a massima velocità per circa 5 minuti, fino a quando il composto diventerà spumoso e avrà raddoppiato di volume.

miele
miele

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Una volta montato il miele, potrai utilizzarlo subito per decorare i tuoi dolci o conservarlo in frigorifero per un massimo di 3 giorni, mantenendo sempre la sua consistenza e il suo sapore delizioso.

frullino
frullino

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Con questa ricetta, sarai in grado di preparare dolci irresistibili e originali, utilizzando il miele montato come ingrediente segreto per rendere uniche le tue creazioni in cucina. Non ti resta che sperimentare e lasciarti conquistare da questa dolce novità sempre pronta a casa tua! Buon appetito!