Vari regimi alimentari negli anni sono stati in grado di farsi spazio nelle nostre abitudini quotidiane, così come nel caso della dieta fruttariana: ma in cosa consiste e quali sono i suoi benefici?

Le abitudini alimentari delle persone sono cambiate considerevolmente, in molti si sono affacciati alla dieta vegana, tanti altri a quella vegetariana e c’è chi ha deciso per se stesso di seguire un regime di dieta fruttariana.

Quali sono le conseguenze della dieta fruttariana? - RicettaSprint
Quali sono le conseguenze della dieta fruttariana? – RicettaSprint

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Questi tre regimi alimentari hanno scatenato non pochi dibattiti anche per l’opinione pubblica, basti pensare al decesso della famosa influencer che in un primo momento era stato assoggettato alla dieta vegana. Familiari e amici della donna sono stati costretti intervenire per capire come questa sia rimasta vittima di un’infezione simile al colera e che le condizioni di salute erano state aggravate dal suo status fisico, essendo lei una persona che già da tempo aveva problemi legati a disturbi alimentari.

Adesso che l’attenzione è concentrata sulla dieta fruttariana, ma cosa conosciamo di questo regime alimentare?

In cosa consiste la Dieta Fruttariana?

La dieta fruttariana così come facilmente prevedibile si tratta di un piano alimentare che si compone completamente o prevalentemente di frutta, anche se alcuni seguaci hanno deciso di introdurre alimenti come noci, semi, verdura e cereali omettendo totalmente la carne e tutti i prodotti di derivazione animale.

Per corso degli anni coloro che hanno deciso di seguire questo regime alimentare, testimoniando come si è cambiata la loro vita hanno spiegato che tale decisione fonda le basi su ragione etiche e ambientali legati quindi alla salvaguardia del nostro pianeta.

Come si articola la dieta fruttariana? - RicettaSprint
Come si articola la dieta fruttariana? – RicettaSprint

Nonostante tutto, a differenza di altri regimi alimentari, la dieta fruttariana si presenta particolarmente restrittiva e con il rischio di carenze nutrizionali. Secondo quanto reso noto dagli scienziati a processi a questa dieta significa avere a nostra disposizione molti carboidrati ma allo stesso tempo un basso livello di grassi insieme a bassi livelli di proteine, nonostante l’inclusione di noci, semi e persino cereali integrali.

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Quali sono i benefici della Dieta Fruttariana?

Facciamo quindi riferimento a un regime alimentare che non possiamo seguire per molto tempo nel quotidiano, dato che come affermato dagli scienziati qualunque dieta elimini completamente più gruppi di alimenti si presenta già come poco sicura nel lungo periodo. Da questo punto di vista per chi segue tale dieta sono stati riscontrati gravi conseguenze legate ai reni, alle funzioni celebrale e al fegato.

Nonostante i vari aspetti negativi questo piano alimentare ci permette di far affidamento a fibre, vitamine, minerali e acqua nonché elementi necessari per me e garantire a noi stessi un buono status di salute. Quindi, prima di affidarsi totalmente a un regime alimentare così restrittivo proviamo a parlare con un medico nutrizionista esponendo le nostre esigenze e strutturare insieme un piano alimentare che preveda principalmente la frutta.

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