Dorayaki leggerissimi: la merenda da preparare per i nostri cuccioli

I Doraky leggerissimi sono strepitosi! Perfetti per una merendina golosa e irresistibile, nessuno da dire di no a queste piccole ghiottonerie.

I Doraky leggerissimi sono eccezionali! L’impasto si realizza in pochi minuti e una volta farciti vengono cotti in padella permettendo un grande risparmio sulle bollette e facendovi realizzare delle ghiottonerie straordinarie talmente gustose e golose da risultare irresistibili per tutti: grandi e piccini.

Si tratta di piccole prelibatezze light con un ripieno super goloso che appena servite vanno a ruba in un istante.

Dorayaki leggerissimi ecco come si fanno

I Dorayaki leggerissimi sono favolosi! Si tratta di ghiottonerie sensazionali che fin dal primo assaggio si sciolgono in bocca come neve al sole ma liberano una vera colata di gusto semplicemente sensazionale.

Pronti in pochi minuti e molto economici, sono le merendine perfette per i bambini, e non solo, da proporre anche nel periodo natalizio.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

• Strumenti
• una padella antiaderente
• una ciotola
• un cucchiaio
• una spatola

• Ingredienti per 20 focaccine
• 4 g di sale fino
• una scatola di 200 g di ricotta vaccina
• 60 ml di olio di semi
• 10 g di stevia
• 11 cucchiai e mezzo di farina per dolci
• 10 cucchiai di acqua oligominerale naturale
• 8 g di lievito in polvere per dolci
• 100 g di nutella per farcire

Dorayaki leggerissimi, procedimento

Mescolate la farina con il lievito per avere una polvere unica che addolcirete con la stevia. Inglobate la ricotta ammorbidita, l’olio, l’acqua, il sale e mescolate con cura per avere un impasto omogeneo con il quale darete fora a 20 palline uguali che schiaccerete per avere dei piccoli dischetti di composto uguali metà dei quali li farcirete con la nutella.

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Ricoprite ogni sagoma farcita con un’altra rimasta libera e cuocete ogni dorayaki in un padellino oliato in modo da indorarli da entrambi i lati. Servite ancora caldi.