La ricetta che vi proponiamo oggi, sicuramente, farà impazzire tutti, grandi e piccoli. È semplicemente buonissima! Non vogliamo togliervi altro tempo: prepariamo insieme i duplo ripieni di crema alle nocciole bianca.
Una vera e propria tentazione alla quale cediamo volentieri. Perché di fronte a tanto cioccolato, ai wafer e a tanta bontà, non possiamo dire di no e pensare alla linea. Sarebbe un danno vero e proprio. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararli.
Leggi anche: Raffaello homemade | Il cioccolatino al cocco fatto in casa
leggi anche: Ritz fatti in casa | Il cracker “spuntino pomeridiano” homemade
Iniziamo con l’aggiungere, all’interno del nostro mixer, i wafer e a sminuzzarli. Versiamoli poi in una ciotola ed aggiungiamoci il burro fuso. Mescoliamo per bene e mettiamo in frigo a riposare per 5 minuti.
Prendiamo degli stampini a semisfera e rivestiamoli con questo mix che abbiamo appena preparato, lasciando uno spazio al centro. Mettiamoli in freezer per 60 minuti, lasciandoli solidificare, poiché questi saranno gli involucri dei nostri duplo.
Trascorso il tempo, riprendiamo gli stampini e sformiamo le sfere delicatamente. Prendiamo, ora, la crema di nocciole bianca e, con l’aiuto di un cucchiaino, riempiamo le sfere. Aggiungiamo al centro una nocciola intera.
Prendiamo degli altri wafer e poniamoli su una base, in modo tale da risultare un appoggio per le nostre semisfere appena fatte. Mettiamoli in frigo.
A parte, sminuzziamo il cioccolato bianco e sciogliamolo a bagnomaria. Prendiamo i nostri duplo dal frigo e passiamoli nel cioccolato e appoggiamoli su una teglia ricoperta di carta forno.
Leggi anche: Biscotti Oreo fatti in casa | Il biscotto goloso homemade
leggi anche: Gelatina per dolci homemade | Una ricetta da conoscere assolutamente
Sciogliamo anche il cioccolato fondente, inseriamolo in una sac a poche e creiamo la classica decorazione a strisce sottilissime su di essi. Mettiamoli di nuovo in frigo ed aspettiamo che la cioccolata solidifichi.
Poi, stacchiamoli dalla teglia e gustiamoli.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
Il pane palloncino è uno di quei casi in cui capisci che la cucina è…
La glassa per biscotti è una preparazione semplice e velocissima che permette di decorare dolci…
Lo yogurt nei dolci non è un riempitivo “light” messo lì per moda: è un…
I biscotti di Pasqua sono dolcetti colorati e profumati che portano allegria sulla tavola delle…
C’è un momento, dopo Pasqua, in cui la cucina cambia volto: la tavola torna normale,…
La pasta e patate semplice è uno dei piatti più genuini della cucina italiana, cremoso,…
