Fin dall’inizio della sua carriera Elisa Isoardi ha mostrato di avere un grandissimo talento sia nella conduzione che tra i fornelli dove ogni piatto diventa comunque un’opera d’arte. La conferma di quanto detto, non a caso, ecco che arriva dalla realizzazione di una nuova ricetta.
Elisa Isoardi ha sempre mostrato di essere una donna dai mille e grandi talenti messi in scena durante ogni avventura televisiva. Negli anni di conduzione de La Prova del Cuoco la Isoardi ha avuto modo di approfondire una delle sue più grandi passioni, ovvero quella per la cucina che la accompagna ancora oggi sui social anche se le telecamere del programma da giugno 2020 si sono spente.
La conduttrice, sia durante i mesi di lockdown e ancora oggi, ha trovato il modo di condividere con i fan quella che a quanto pare è una vera e propria passione: alias la cucina. A tenere banco nel mondo del web, infatti, troviamo la pubblicazione di una nuova video ricetta: merluzzo agli agrumi e menta.
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Elisa Isoardi ha condiviso la ricetta super veloce per un piatto dal sapore sublime e che, come lei sottolinea, è perfetto per essere gustato durante una cena tra ‘amiche’ anche virtualmente. Ma cosa serve per realizzare il piatto sopracitato a base di pesce?
Il procedimento per la realizzazione del merluzzo agli agrumi è menta è davvero semplicissimo e Elisa Isoardi lo ha voluto spiegare anche nel commento che accompagna il video condiviso nella sezione IG TV della sua pagina Instagram.
Ecco quali sono i suggerimenti di Elisa Isoardi per la realizzazione del piatto in questione:
“Ho preso i filetti di merluzzo e li ho infarinati, in padella burro e olio per fare quella crosticina croccante, una volta che i filetti sono dorati versate del succo d’arancia e lasciate insaporire un po’, sale qb (quanto basta ndr.) A parte frullate delle zucchine lesse ed emulsionate con olio e menta, usate la crema (a temperatura ambiente sarebbe meglio) come letto per il pesce”.
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