Potremmo usarli come spezza fame, o perchè no, come un gustoso antipasto o anche come un originale finger food. I fichi ripieni al forno con formaggio di capra, miele e noci sono un piatto davvero accattivante.
Facile da realizzare, pochi ingredienti semplici e che daranno alla nostra portata un gusto piacevoli dato dal connubio dolce salato dei fichi e del formaggio di capra.
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Laviamo e apriamo i fichi a metà senza però separarli. Tagliamo il formaggio e mettiamolo all’interno dei fichi cercando di richiudere quanto più possibile i fichi.
Posizioniamoli su una teglia da forno rivestita con carta forno e bagniamoli con il miele spolverandoli con le noci tritate. Inforniamo per 10 minuti a 200°. Bagniamoli con l’olio e serviamo.
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