La mia torta salata svuota frigo con carote cipolla rossa e formaggio cremoso, da oggi la faccio ogni settimana. E…
Con un solo cespo di radicchio ho fatto dei fagottini filanti che sembrano usciti da una rosticceria gourmet. Una ricetta…
Una teglia di zucchine, due mozzarelle e la cena è pronta niente carne niente uova, ma è una bomba. La…
Sei alla ricerca di una ricetta con cui riuscire a far innamorare i tuoi bambini delle zucchine, così da mettere…
Da qualche tempo a questa parte ero alla ricerca della ricetta perfetta per preparare delle cotolette impeccabili, con una panatura…
Per la cena di questa sera ho pensato di portare in tavola qualcosa di diverso dal solito, proprio come questi…
Immagina di cucinare un risotto al sapore di mare e trasformarlo in una polpetta: sembra un'idea azzardata, quando l'assaggi capisci…
Il pranzo rappresenta sempre un dilemma, ma dato che in cucina avevo zucchine a sufficienza, ho subito realizzato una delle…
Per la cena di questa sera non sapevo proprio cosa servire in tavola, ma quattro uova e un altro semplice…
Non è una parmigiana e nemmeno la lasagna classica, eppure ha un successo strepitoso: le melanzane così si sciolgono in…