I finocchi gratinati al limone sono facili da fare e sono perfetti per accompagnare i vostri secondi di carne o di pesce. Gustosi ed anche abbastanza leggeri, con il loro sapore caratteristico rendono più piacevole il contorno: vediamo insieme la ricetta sprint!
Potrebbe piacerti anche: Finocchi all’arancia in padella con olive | Delizioso e raffinato
Ingredienti
4 finocchi
Due limoni biologici
Pangrattato q.b.
Olio extra vergine d’oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Per realizzare questo piatto, iniziate pulendo e lavando i finocchi. Tagliateli a fette e sbollentateli in acqua salata per una decina di minuti. Scolateli bene, poi prendete una pirofila ed ungetela.
Lavate bene i limoni e asciugateli. Grattugiate la buccia e premete il succo filtrandolo. Trasferite i finocchi in un recipiente e irrorateli con olio extra vergine, sale e pepe, il succo di limone e mescolate bene.
Versateli in una pirofila unta, cospargete con pangrattato e buccia di limone e cuocete a 200 gradi per circa 10 minuti. Quando sarà dorato in superficie, spegnete e lasciate intiepidire prima di servire!
Potrebbe piacerti anche: Salmone al forno con arancia e finocchi | super veloce
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La cotoletta fritta è un equilibrio instabile tra l'umidità interna della carne e la secchezza…
Congelare correttamente le verdure permette di averle sempre pronte all’uso, mantenendo sapore, consistenza e proprietà…
Il titolo promette una trasformazione miracolosa dei vestiti, ma c'è un problema tecnico di fondo:…
Croccanti, saporiti e incredibilmente semplici da preparare: i crackers ai semi e curcuma sono l’idea…
Spruzzare, strofinare, risciacquare. I detersivi per pavimenti in commercio promettono lucentezza e profumo, ma lasciano…
La torta al latte non è una torta "con il latte", come si direbbe di…
