Sei a dieta? Allora abbiamo la ricetta che fa per te, dolce al punto giusto e senza troppi grassi prepariamo le Finte ciambelle di philadelphia al forno, più leggere e golosissime.
Oggi prepariamo una ricetta che è soffice come una nuvola, deliziosa e sorprendente come mai provata prima e se sei a dieta è proprio quello che stavi aspettando, prepariamo le Finte ciambelle di philadelphia al forno, più leggere e golosissime lasceranno tutti senza parole.
Una ricetta che se sei a dieta puoi realizzare senza problemi come anticipato, un modo sfizioso e sicuramente più leggero per mangiarare e gustare le ciambelle senza sentirti in colpa profumate al limone e ricoperte da del delizioso cioccolato fondente insomma un tripudio favoloso di sapori che vale la pena di provare.
Cosa aspetti allora? Prepariamole insieme, sentirai che bontà e il successo è garantito. Allaccia il grembiule, segui le indicazioni e iniziamo subito.
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Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di cottura: 25/30 minuti
Ingredienti per 15 ciambelle
210 g di farina 00
210 g di philadelphia
125 g di zucchero
40 g di latte
3 uova di cui 2 uova e 1 tuorlo
1 limone di cui la scorza grattugiata
1 bustina di lievito per dolci
125 g di cioccolato fondente per la copertura
Per preparare questa bontà, per prima cosa monta le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Grattate la scorza di limone stando attenti a non grattare la parte bianca che potrebbe risultare amara. Con una forchetta ammorbidisci la philadelphia e lasciala per un pò a temperatura ambiente, prima di aggiungerla al precedente preparato di uova, continuando a mescolare.
Ottenuto un composto cremoso e morbido, versalo negli stampini di silicone oppure in quelli classici precedentemente imburrati e infarinati. Lasciale cuocere in forno preriscaldato in modalità ventilato a 180 gradi per 20 minuti circa. Intanto sgiogli il cioccolato, sforna èpo le ciambelle e lascia raffreddare completamente prima di immergere un lato nel cioccolato, lascia rassodare e servi in tavola. Buon appetito.
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