Le foglie di sedano in pastella sono semplici da realizzare e sono molto gustose, leggere e accompagnano i secondi di carne o pesce ed anche i nostri aperitivi.
Simpatici aperitivi oppure un simpatico contorno, le foglie di sedano fatte in questo modo possono essere presenti su ogni tavola e in ogni menù, perchè leggere e appetitose. Ecco la ricetta
ti piacerebbe anche:Cardi fritti in pastella, senza uova
ti piacerebbe anche:Verdure pastellate la forno: croccanti leggere e saporite
Prendiamo le foglie di sedano e laviamole sotto acqua corrente. Lasciamo che si asciughino su un canovaccio, ma attenzione a non romperle.
Prepariamo la pastella usando acqua frizzante fredda che metteremo in un recipiente con la farina. Mescoliamo senza far formare grumi, mentre aggiungiamo l’acqua pian piano. Prepariamo una padella con dell’olio per friggere, intanto passiamo le foglie di sedano nella pastella.
Adagiamole nella pentola e facciamole dorare. Scoliamole e facciamole asciugare su carta assorbente. Saliamo a seconda del gusto e serviamo con un secondo a piacere.
ti piacerebbe anche:Crispelle con ricotta o con acciughe | deliziosa pastella farcita e fritta
ti piacerebbe anche:Pastella alla birra in bottiglia: pronta in 5 minuti, per un fritto perfetto
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Il dessert più veloce e buono del web, lo puoi preparare nella versione classica o…
Tisana contro il mal di testa l'infuso antiossidante che combatte i radicali liberi e il…
Un dolce nuvola con soli tre ingredienti, il mio dolce di oggi lo preparo così.…
Mangio il pane in questo modo per evitare che mi si infiammi l'intestino. Senza glutine…
Anche il tramezzino ha finalmente il suo evento dedicato, un Festival come si confà alla…
Le polpette come le faccio io sono uno spettacolo e sono senza carne. Guarda che…