La frittata vegana senza uova è una soluzione gustosa per un secondo leggero e genuino. Adatta anche a chi soffre di intolleranze o allergie alimentari, è davvero molto semplice da fare. Vediamo insieme la ricetta sprint per realizzarla!
Potrebbe piacerti anche: Crostata di frutta secca, delirio per il palato tutto vegano
Ingredienti
3 cucchiai di farina di ceci
1 cucchiaio di amido di mais
Per realizzare questo piatto, iniziate setacciando l’amido di mais e la farina di ceci in un recipiente. Aggiungete il latte di riso a filo mescolando continuamente con una frusta per evitare la formazione di grumi.
Unite infine anche il basilico ed il timo, mescolate e lasciate riposare il composto per mezz’ora. Trascorso il tempo necessario ungete una padella e quando sarà ben calda versate la pastella. Fate dorare su entrambi i lati e gustatela ben calda con un pizzico di sale e pepe!
Potrebbe piacerti anche: Maionese di avocado | una salsa vegana deliziosa
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La preparazione delle cotolette di melanzane richiede comunque tempo e attenzione ai dettagli. Solitamente le…
Quando ho voglia di cambiare registro mi faccio qeste crocchette furbe, con 2 ingredienti facilissimi:…
Zucchine ripiene alla caprese: con questa versione sfiziosa ho preso tutti per la gola, pefino…
Io e mio marito abbiamo deciso di seguire una dieta finalizzata alla perdita di peso,…
Lo sai che con il latte scaduto puoi farci tante cose, certo non lo puoi…
Molto meglio di una pizza e di una focaccia, anche perché la prepari in pochi…
